夏天吃什么菜 炎炎夏日的健康飲食搭配(6)

  而午餐以及晚餐則是要搭配合理,天氣熱的時候可以選擇吃一些綠豆粥,并且搭配上一些容易消化的食物,同時熱量也一定要注意。想要增加食欲,那么在烹飪的手法上一定要多樣化,不能夠太過于油膩,所以可以使用蒸煮或者是涼拌的方法。可以多吃一些冬瓜番茄排骨湯或者是蘑菇湯等,同時多吃一些蔬菜還有瓜果,也可以增加一些酸酸甜甜的調味料,這樣才能夠更好的增加食欲。

  第一:綠豆

  眾所周知,綠豆具有很好的清熱解毒以及消暑解渴的作用。所以,在夏天吃上一碗綠豆粥是一個非常美好的享受,不僅能夠排毒消腫,同時還能夠解渴,增加身體中碳水化合物的攝取,維持身體正常的基礎代謝,同時補充身體中的消耗量。

綠豆具有很好的清熱解毒以及消暑解渴的作用

  需要特別注意的是,在煮綠豆粥的時候,時間一定不能夠太長,避免綠豆中含有的維生素以及有機酸被破壞。

  第二:胡蘿卜

  胡蘿卜也是生活中常見的一種食物,具有清熱解毒以及滋潤腸道的作用。一般情況下,我們制作胡蘿卜的時候都會榨汁,隨后加入蜂蜜或者是檸檬汁,這樣不僅味道更好,同時還有治療便秘以及排毒的作用。胡蘿卜對于治療便秘效果非常的不錯,因為胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,這種物質進入身體之后能夠中和毒素,并且排便的作用非常的不錯。

胡蘿卜也是生活中常見的一種食物,具有清熱解毒以及滋潤腸道的作用

  第三:山藥

  山藥對于消化系統(tǒng)有著非常不錯的作用,并且能夠促進整個消化系統(tǒng)進行整頓以及治療,減少身體中的脂肪過多的囤積,所以也有一定的減肥作用。另外,山藥中含有的一些物質是身體所需要的營養(yǎng),所以經常服用山藥也能夠很好的增強免疫力。

  第四:西紅柿

  西紅柿的烹飪方法有很多,不僅可以生吃,也可以煮熟之后服用。專家告訴我們,西紅柿生吃排毒作用是好的。除此之外,也可以將西紅柿榨汁服用,不僅能夠開胃解渴,同時也能夠提高身體免疫力。

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