怎么吃健康： 熱粥好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營(yíng)養(yǎng)精華一次被吸收。
3.海帶
熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。大的優(yōu)點(diǎn)是，海帶熱量低，做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖，很適合愛美的女性。
怎么吃健康： 海帶與醋搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。
4.燕麥
非常健康的谷物類食品，適合各年齡段的人食用。幾乎包含人體所需的全部強(qiáng)力營(yíng)養(yǎng)成分，比如植物蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、礦物質(zhì)以及鐵、鋅等微量元素，它能為你的骨骼和牙齒補(bǔ)鈣，讓你皮膚光滑細(xì)膩，并使你整天精神飽滿。
5.松子
珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛，向來(lái)被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí)，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。
怎么吃健康： 松子熱量較高，平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上，每次一小把。
6.大蒜
在沒有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái)，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人，不宜生吃大蒜。
怎么吃健康： 避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激?；蚴谴钆渌?、面食一塊吃，不容易傷胃。
7.蕎麥
蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物，可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié)，是很好的護(hù)心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱。
怎么吃健康： 可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
8.花生
花生被譽(yù)為“長(zhǎng)壽果”，是世界公認(rèn)的健康長(zhǎng)壽食品。其中含有的賴氨酸能防止過(guò)早衰老。而花生中還含有一定量的鈣，對(duì)中老年人的骨骼有著積極的作用。吃花生時(shí)好能連花生外的“紅衣”一起吃掉，因?yàn)榛ㄉt衣可以補(bǔ)血養(yǎng)血。
9.蜂蜜
蜂蜜被稱為“老年人的牛奶”，含有豐富的抗氧化且能保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)凈化血液大有好處，還能預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的疾病。同時(shí)蜂蜜有著滋補(bǔ)潤(rùn)滑的作用，對(duì)于改善便秘、排除體內(nèi)廢物毒素有著積極作用。
10.西蘭花
西蘭花曾被叫做“蔬菜皇后”，可見其營(yíng)養(yǎng)之高。西蘭花中含有黃酮醇，它具有增強(qiáng)體質(zhì)和防癌的作用。綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護(hù)心臟，并降低心肌梗塞的發(fā)病率15%～20%。食用菜花、西蘭花時(shí)，要做到充分咀嚼，這樣營(yíng)養(yǎng)才能被釋放并吸收。
結(jié)語(yǔ)：想要長(zhǎng)壽，首先我們就要學(xué)會(huì)養(yǎng)生。生活中有很多的飲食和習(xí)慣都可以幫助我們養(yǎng)生，因此大家平時(shí)可以多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，同時(shí)養(yǎng)成良好的習(xí)慣，平時(shí)也要多加的運(yùn)動(dòng)和鍛煉，這樣才能健康長(zhǎng)壽哦!
