魚是我們常見(jiàn)的一種食物，一般在菜市場(chǎng)或者是超市都是有的賣的，魚家常菜的做法有：紅燒魚、清蒸魚、魚湯等。那么大家知道魚和什么不能一起吃呢?魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?哪些人不宜吃魚呢?感興趣的朋友請(qǐng)看下文吧。
魚和什么不能一起吃
一： 草魚
沒(méi)有相克的食物。
二： 帶魚，鱸魚
魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
三：鯉魚
鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服。
鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。
四：鯽魚
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
五： 甲魚
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
六： 大黃魚
大黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前后忌喝茶;不宜與蕎麥同食。
七： 青魚
青魚忌與李子同食;青魚忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白術(shù)、蒼術(shù)同食。
魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效?！?/p>
