吃水果的禁忌有哪些 這7大禁忌要知道

  我們?cè)谏钪卸紩?huì)吃水果,平時(shí)水果都是生著吃的比較多,在吃法上也沒(méi)有太多的講究,其實(shí)說(shuō)不定你已經(jīng)犯了吃水果的禁忌,那么吃水果的禁忌有哪些呢?吃水果的誤區(qū)又有哪些呢?下面小編和你一起看看吃水果到底有什么禁忌吧。

吃水果的禁忌有哪些

  吃水果的禁忌有哪些

  一、吃水果忌不衛(wèi)生

  有些老人喜歡把水果放一段時(shí)間,等到表皮發(fā)現(xiàn)有斑點(diǎn)了才想起來(lái)吃,這樣吃很容易發(fā)生腹瀉,以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

  二、水果忌用酒精消毒

  酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  三、生吃水果忌不削皮

  一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。

  四、忌用菜刀削水果

  因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。

  五、忌飯后立即吃水果

  飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。

  六、吃水果忌不漱口

  吃完水果好漱口,水果中幾乎都有大量的糖分,有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。

水果中幾乎都有大量的糖分

  七、忌食水果過(guò)多

  水果雖然好但是也不能一次食用過(guò)多,都說(shuō)物極必反就是這個(gè)道理,過(guò)量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。

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