隨著生活條件的改善，人們的飲食越來越受到關(guān)注，健康問題也擺在了前面。但是有一些食物被商家包裝以至于大家忽略了。那么你知道什么食物對(duì)身體有害嗎？知道什么東西不能吃嗎?今天我們就來為大家介紹一下對(duì)身體有害的食物。
如今有很多的食物對(duì)人體是有一定的危害的，但是我們自己卻不知。下面我們就來了解一下有哪些食物越吃越傷身。
黑巧克力
也許大家都有聽說黑巧克力具有減肥、增強(qiáng)記憶力、降低心臟疾病的多種益處。其實(shí)這都是來源于黑巧含有的可可黃烷醇。有研究表明長期食用可可黃烷醇，隨著年齡的增長可幫助降低患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
但不幸的是，并不是所有的巧克力都含有可可黃烷醇，通常情況下，在制造黑巧克力的過程中可可黃烷醇會(huì)遭到破壞，所以很難保證黑巧克力可以促進(jìn)你的健康。
為了確保可可黃烷醇的含量，大家可以吃一些含有這種成分的藥，不僅降低了熱量和脂肪的攝取，減少了肥胖的危險(xiǎn)。
油條
油條一般是在發(fā)面中添加明礬和泡打粉后，經(jīng)油炸而成。專家說，油條是高油脂食物，營養(yǎng)價(jià)值很低，鋁和明礬容易超標(biāo)，有增加認(rèn)知障礙的風(fēng)險(xiǎn)。此外，炸油條的油若反復(fù)用來煎炸，會(huì)產(chǎn)生致癌物。油條中的添加劑還會(huì)刺激消化道，引起消化不良。油餅、炸糕等對(duì)人體都有類似風(fēng)險(xiǎn)。
建議吃油條一個(gè)月別超過兩次。一定要觀察炸油條的油是否清亮，如果很渾濁建議別買。好購買小根油條，這樣一次吃的油脂量相對(duì)較少。馬力平建議，大家也要警惕連鎖飯店或大酒店的油條，賣相雖好，卻可能含有更多化學(xué)物質(zhì)。
松花蛋
松花蛋含少量的重金屬，比如鉛。兒童攝入過量的鉛，會(huì)影響智力，成人吃太多也會(huì)誘發(fā)認(rèn)知障礙。此外，重金屬積累過多會(huì)損害肝臟。李惠明說，制作松花蛋過程中，會(huì)流失大量蛋白質(zhì)，因此松花蛋營養(yǎng)價(jià)值不高。
建議太便宜的松花蛋不要買，應(yīng)選擇質(zhì)量較有保證的品牌產(chǎn)品。好的松花蛋，裹在外面的包料完整、無霉斑。剝掉包料后，蛋殼也是完整無損的，搖晃時(shí)沒晃動(dòng)聲。去皮后整個(gè)蛋凝固、不粘殼、清潔而有彈性。剝開的皮蛋保質(zhì)時(shí)間僅2小時(shí)，應(yīng)盡快食用。吃時(shí)可加點(diǎn)醋，既殺菌，又中和松花蛋中的堿性物質(zhì)，緩解堿澀味。
調(diào)味酸奶
酸奶對(duì)于身體的好處大家并不陌生，但是如果不小心，酸奶可能會(huì)由一個(gè)健康食品變成增加卡路里的炸彈!在天然的原味酸奶中每杯大概含有16克的糖分，這種糖分就像是水果、蔬菜和乳制品含有的糖分一樣，并不會(huì)對(duì)健康造成威脅。但是如果你食用的是調(diào)味酸奶，你將可能會(huì)額外多攝入15克糖分和60卡路里的熱量。
請(qǐng)繼續(xù)保持食用低脂或者無脂的天然原味酸奶，你可以適量放入蜂蜜、楓糖漿來進(jìn)行調(diào)味，這將是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
瓶裝沙拉醬
沙拉是多讓你攝入蔬菜的一種很好方式，不僅補(bǔ)充了豐富的維生素還可以保持良好的身材。但是，如果你選擇的是瓶裝沙拉醬那將可能會(huì)讓你額外的多攝取數(shù)百卡路里的熱量和超過一天營養(yǎng)價(jià)值的飽和脂肪酸。
如果你想跳出高熱量的威脅，就必須在奶油沙拉醬和油的品種中作出健康的選擇。用橄欖油或者其他植物油可能會(huì)對(duì)你更好。比如橄欖油混合青檸汁拌出的沙拉口感也不錯(cuò)哦!如果非要不可，建議你選擇一個(gè)110卡里里甚至更少、1.5克的飽和脂肪和100毫克或者更少的鈉以及不超過4克的糖。一個(gè)簡單的飲食調(diào)整，就會(huì)給你的身體帶來大不同!
