近日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)出通告表示,在組織開展打擊食品違法添加執(zhí)法的行動中,曝光了35家餐飲服務單位經(jīng)營的食品中,涉嫌違法添加了含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分。此則消息一出,引起了老百姓的廣泛關注。
近年來,食物中添加罌粟殼的案例屢見不鮮,提起罌粟,人們就想到了鴉片,是一種對身體有害的毒品。而在食品中添加罌粟殼,毫無疑問對人體肯定有著很大的危害,所以老百姓對食物中添加罌粟殼這一行為深惡痛絕。
什么是罌粟殼
雖然我們都知道罌粟殼對人體是有害的,那么罌粟殼到底是什么物質,相信不少人其實并不太了解。
罌粟殼在民間又被稱為大煙殼,是罌粟的果殼,因為罌粟是一種毒品,所以罌粟殼中也含有嗎啡、可待因、罌粟堿等有害成分。
為什么有人喜歡在食物中添加罌粟殼
雖然罌粟殼是一種毒品,但是在醫(yī)療領域,罌粟殼具有鎮(zhèn)痛、催眠、呼吸抑制與止咳的作用,所以罌粟殼通常用于醫(yī)藥行業(yè)。
國家法律條令是明令禁止食物中添加罌粟殼的,但是一些不法商家覺得在食品中添加罌粟殼,食物的味道會變得非常鮮美,從而可以吸引更多的食客來品嘗,非法牟取暴利。
添加罌粟殼的危害
雖然食物中添加罌粟殼會讓食物變得非常美味,但是罌粟殼中含有大量的有害成分對人體肯定是不利的,那么食物中添加罌粟殼會有哪些危害呢?
1、破壞大腦神經(jīng)
與鴉片、海洛因這些毒品相比,罌粟殼中的有毒物質成分含量并不多,純度也不算高,對于一些“癮君子”來說,罌粟殼讓他們根本提不起興趣。
但是罌粟殼中的這些有毒物質對于從未接觸過毒品的正常人來說,還是危害很大的。
吃過添加罌粟殼的食物后,人體或多或少會產生輕快感,使人臉部微微發(fā)紅,并且心跳加快,神經(jīng)處在一個興奮的狀態(tài),之后就會變得精神不振,非常疲勞。長此以往,就會破壞大腦神經(jīng),影響大腦功能。
2、摧毀身體抵抗力
即使罌粟殼中的毒品成分含量并不高,但是如果經(jīng)常吃這些添加罌粟殼的食物,那么對人體的危害也將變得越來越大。
主要的破壞就是會讓人體的內分泌失調,從而導致新陳代謝受到影響,人體的抵抗力也會越來越差,長期下來,整個人變得面黃肌瘦,常會有發(fā)冷、出虛汗的癥狀。