苦瓜的功效與作用及禁忌 吃錯小心嘔吐腹瀉(2)

  5.抗癌作用

  苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有減肥功效外,也是極強的抗癌高手。其中苦瓜子還可以阻止惡性腫瘤的生長。

  6.通便拉稀

  吃了后,通便,增加排便。

  苦瓜的食用功效

  每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白質(zhì)1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量。

每100克苦瓜中,水分占94%

  苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質(zhì),這種物質(zhì)可以強化毛細血管,促進血液循環(huán),預(yù)防動脈硬化??喙线€具有清熱解暑、消腫解毒的功效。

  營養(yǎng)分析

  促進飲食、消炎退熱

  苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲,健脾開胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

  苦瓜的作用

  苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經(jīng)。具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。

  苦瓜中含有多種維生素、礦物質(zhì),含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

  主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結(jié)膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。

  另外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用。

  保健美容

  秋天皮膚干燥,女性可以敷用苦瓜片,可以立即解除肌膚的干燥問題,并且苦瓜還能滋潤白皙皮膚,鎮(zhèn)靜和保濕肌膚。

  苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進新陳代謝等功能。

  苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì),長期食用,能保持精力旺盛,對治療青春痘有很大益處。

  苦瓜又名癩瓜、錦(金)荔枝、癩葡萄、癩蛤蟆、紅姑娘、涼瓜、君子菜。苦瓜原產(chǎn)于印度東部,大約在明代初傳人中國南方。

  苦瓜屬于葫蘆科,它是一年生蔓性植物。它的莖、葉、花和果實都顯得很奇特,可作觀賞植物栽培。

  中醫(yī)學(xué)認為,脾胃溫?zé)醿?nèi)蘊上蒸,或肺經(jīng)蘊熱、或消化道功能紊亂、或沖任不調(diào),上升凝滯于面部而成痤瘡。

  因此應(yīng)少進食辛辣油膩、高熱高糖、多食粗纖維食物。比如苦瓜、胡蘿卜等,同時注意多飲水。

  減肥

  苦瓜減肥法需要堅持并且需要每天吃少二到三根,同時補充必要的營養(yǎng),單純吃苦瓜并不能提供給身體必須的營養(yǎng),減肥應(yīng)該以身體健康為原則。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的苦瓜的功效與作用及禁忌,你們都學(xué)會了吧。這對于喜歡吃苦瓜的人來說,真是極好的??戳松厦嬲f的苦瓜的功效與作用以及苦瓜的作用,要記住苦瓜雖好,但該小心的還是要小心為好。

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