我們不想聽到的話一定是那句“你老了”,而我們說過的無奈的話則是“我老了”。年輕是每個人都有過的階段,也是每個人都想保持的狀態(tài),隨著年齡的增長,我們每個人不可避免的會衰老,而一些我們經(jīng)常吃的食物則會加快衰老的步伐,那么究竟哪些食物讓人老得更快呢?
一、甜食
生活中的甜食種類真的太多太多了,甜食因為口感出色,所以一直深受所有人的喜愛,可是醫(yī)學家將甜食稱為“催人老的食品”。
甜食的主要成分是糖,當人體攝入這些糖分后,在體內(nèi)酶的催化下,這些糖分會附著在蛋白質(zhì)纖維中,從生物學角度來說,這個過程被稱作是糖基化。
而科學家發(fā)現(xiàn)這種過程是人體衰老的大因素。研究發(fā)現(xiàn),糖基化會破壞皮膚質(zhì)量,導致皮膚沒有光澤,各類皮膚問題也隨之而來。
另外,如果糖分攝取過多的話,會導致人體的血糖一直居高不下,長期以往就會形成“糖尿病”,而糖尿病大的危害就是對全身各個器官都會造成一定的傷害,尤其對于內(nèi)臟的傷害更大,內(nèi)臟受損了,內(nèi)臟的功能就會被破壞,加快了人體衰老的進程。
二、油炸食品
隨著西式快餐在國內(nèi)的快速風靡,我們對于油炸食品的喜愛程度也是日益增長,不管是什么食物,經(jīng)過油炸后,口感一直都非常棒,而近突然流行起來吃的炸蠶蛹就是因為其外表酥脆,所有受到了很多人的追捧。
但是不管是什么食物,只要經(jīng)過油炸后,都會產(chǎn)生反式脂肪酸,而反式脂肪酸被營養(yǎng)學家稱為是“餐桌上的定時炸彈”,因為反式脂肪酸對人體的危害非常大。
反式脂肪酸會導致體內(nèi)的氧自由基含量增加,而氧自由基正是人體衰老的大元兇,更有人表示,抗衰老就是一個抗氧自由基的過程,所以如果經(jīng)常吃油炸食品,那么身體衰老的程度會日趨嚴重。
另一方面,油炸食品含有的高油脂是人體發(fā)胖的重要因素,經(jīng)常吃油炸食品的人都會發(fā)胖,而發(fā)胖的人不僅會有“三高”的風險,而且身體發(fā)胖后,皮膚上會形成一層妊娠紋,導致皮膚質(zhì)量嚴重下降,整個人看上去也不再年輕。