眼下快要到立秋了，雖然從字面意思上看認(rèn)為是秋天快要來了，但是高溫天氣仍舊持續(xù)著，所以炎熱的天氣，如何清涼消暑仍舊是我們所關(guān)心的。除了吹空調(diào)外，吃一些清涼的飲食也是我們消暑解熱的方式，其中，涼拌西紅柿更是我們的喜歡吃的食物，因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富，所以更有“長壽果”的美稱。但不代表西紅柿就沒有食用禁忌，如果不注意這些禁忌的話，“圣女果”可就是危及身體健康的“短壽果”了。
1、不可拌糖吃
我們吃涼拌西紅柿的時(shí)候，經(jīng)常會在上面撒些糖，然后拌著糖一起吃，這樣西紅柿的口感更加出色，同時(shí)還可以將西紅柿的酸味降低一些，酸酸甜甜的味道也更加讓人接受。
但是很多人吃完糖拌西紅柿后，或多或少都會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等現(xiàn)象，很多人以為可能只是肚子腸胃受涼導(dǎo)致的，因?yàn)樵谒麄兊男睦?，西紅柿是絕對無毒無害的。
其實(shí)造成這種情況出現(xiàn)恰恰就是因?yàn)榧恿颂堑木壒剩驗(yàn)樘抢锩嬗兄恍┪覀內(nèi)庋鄹静煊X不到的螨蟲，這些螨蟲經(jīng)常會出現(xiàn)在糖里，所以又被稱為“甜食螨”，而天氣炎熱的時(shí)候，更是甜食螨大量滋生的時(shí)候。
食用糖拌西紅柿后，由于西紅柿的消耗吸收率非常好，可以有效促進(jìn)腸胃蠕動，所以糖里的甜食螨就非常容易被人體吸收，這些甜食螨就會鉆入腸道中，對腸道造成損害，導(dǎo)致腹痛、腹瀉、食欲不振的現(xiàn)象出現(xiàn)。
糖拌西紅柿雖然好吃，但是為了腸胃，還是少吃、甚至不吃為好。
2、不可與海鮮同食
天氣炎熱的時(shí)候，海鮮就會大量上市，各類海鮮美食也不斷挑逗我們的味蕾，一些會吃的人根據(jù)番茄牛腩的制作手法，甚至烹制一些番茄海鮮湯之類的美食，認(rèn)為海鮮里的高蛋白配上西紅柿的高維生素，不僅可以增加人體的營養(yǎng)吸收，而且還特別美味。
但是海鮮里除了蛋白質(zhì)外，還含有一些砷元素，與西紅柿中的維生素C結(jié)合會轉(zhuǎn)化成為有毒的三氧化二砷，這種物質(zhì)經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，其毒性竟與砒霜相當(dāng)!
所以說，海鮮如果和西紅柿一同食用的話，就會出現(xiàn)食物中毒的癥狀，一碗美味的番茄海鮮湯就成了致命毒藥。
