9、薯片
可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、5’—鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。
6種零食為美麗加分
蘋果——抗氧化高手
辦公室里一坐就是八小時(shí),皮膚干燥、身體缺水,急需健康食物的救援?,F(xiàn)在,每天帶一個(gè)水果出門已經(jīng)是很多細(xì)心OL的習(xí)慣之一。所有的水果當(dāng)中,蘋果是“平均分”高的了。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為:蘋果的營(yíng)養(yǎng)豐富全面,性情溫和,適合所有體質(zhì)的人食用。一個(gè)蘋果可以提供4000~6000抗氧化劑,是機(jī)體抗衰老的好幫手。下午三點(diǎn),能量補(bǔ)充的首選當(dāng)然是蘋果。
健康提示
建議連皮一起吃,因?yàn)榧s1/3的營(yíng)養(yǎng)成分存在于皮內(nèi)。
胡蘿卜——補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng)素
β-胡蘿卜素主要分布在人體表皮下面和粘膜里面,以抵御自由基和紫外線的侵襲,負(fù)責(zé)保衛(wèi)皮膚和黏膜健康。β-胡蘿卜素被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為“皮膚營(yíng)養(yǎng)素”,是天然的“防曬霜”。
高溫天,辦公室里的你即使是隔著落地玻璃窗,也要留心皮膚不被有害紫外線所傷。每天出門前帶上一根中等大小的胡蘿卜,在疲憊的下午三點(diǎn)左右吃掉,可滿足機(jī)體對(duì)β-胡蘿卜素的需要。
健康提示
大家通常認(rèn)為胡蘿卜必須熟吃,才能充分吸收其中的β-胡蘿卜素。其實(shí)熟吃胡蘿卜可以提高β-胡蘿卜素的吸收率,但并不顯著。而加熱會(huì)部分破壞胡蘿卜中的B族維生素、維生素C和抗氧化劑,并且使糖分增加。
如果感覺在辦公區(qū)域啃胡蘿卜不雅,可以切成小塊,放在保鮮盒里帶到辦公室,用牙簽插著吃。
核桃——提升腦活力
信息時(shí)代,所有的競(jìng)爭(zhēng)終都是腦力的競(jìng)爭(zhēng)。核桃是的補(bǔ)腦食物——為它富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素,特別是亞麻酸和維生素E對(duì)改善記憶力益處多多。
另外,亞麻酸可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為大腦的主要成分DHA,所以核桃是適合強(qiáng)腦力勞動(dòng)者的健康零食。