橘子能多吃嗎橘子的吃法
橘子能多吃嗎橘子的吃法.橘子好吃,而且營養(yǎng)十分豐富,所以有些人,每天都會吃好多。但是其實橘子不宜多吃,吃完應(yīng)及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。橘子含熱量較多,如果我們一次食用過多,就會“上火”,從而促發(fā)口腔炎,牙周炎等癥。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現(xiàn)、皮膚變黃的等癥狀。
生活中許多人吃橘子時,都喜歡將橘瓤外白色的筋絡(luò)扯得一干二凈,其實,這種吃法是不科學(xué)的。
1、橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)通常被稱之“橘絡(luò)”。無論從中醫(yī)學(xué)還是從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來講,橘絡(luò)對人體的健康都非常有益。
2、中醫(yī)認(rèn)為橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。
3、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為,橘絡(luò)中含有一種叫路丁的物質(zhì)。路丁能使血管保持正常的彈性和致密性,可減少血管壁的脆性和滲透性,有防止高血壓病人發(fā)生腦溢血、糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血的作用。對于平時有出血傾向的人,特別是有血管硬化傾向的老年人,食橘絡(luò)更是有益無害。
小橘子的營養(yǎng)豐富 橘子的藥用價值
小橘子的營養(yǎng)豐富 橘子的藥用價值橘子,我們都了解,只有想吃,隨時都會時出現(xiàn)在我們的視線和生活之中。對于這種長盛不衰的水果,橘子的營養(yǎng)價值還是十分豐富的,但是你知道,橘子的藥用價值么?
日常生活中,人們習(xí)慣性地稱“橘”為“桔”,在廣東話中“橘”、“吉”同音,取其諧音,故橘也代表了吉祥、吉利。在我國一些地區(qū),每逢新春佳節(jié),當(dāng)小輩向長輩拜年后,除了得到壓歲錢,往往還能拿到橘子,以圖吉利。
橘子的營養(yǎng)價值和藥用價值:
人們大多聽過每天吃一個蘋果有益健康的說法,而澳大利亞的專家在一項健康調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn),“每日一只橘子”同樣也對健康大有幫助,可以預(yù)防癌癥和其他一些疾病。
橘子含有豐富的糖類、維生素、蘋果酸、檸檬酸,蛋白質(zhì)、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等,對于壞血病、夜盲癥、皮膚角化和發(fā)育遲緩,均有一定的輔助治療作用。
橘子的各種營養(yǎng)成分中,維生素C與檸檬酸含量豐富。特別是維生素C,在橘子中的含量比蘋果和梨都高。橘瓣外面的薄皮含有大量的膳食纖維,它可以通便、降低膽固醇。值得注意的是,橘子所含的橘皮苷,可以降低血壓、擴(kuò)張心臟的冠狀動脈。而橘汁中富含的鉀、維生素B和維生素C,也可在一定程度上防治心血管疾病。因此,橘子是預(yù)防冠心病與動脈粥樣硬化的理想食品。
橘子的營養(yǎng)價值十分豐富,所以平時可以食用柑橘類水果,能降低罹患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。柑橘類水果之所以能夠抑制腫瘤的形成,主要在于它所含的抗氧化成分能夠有效地保護(hù)人體,使免疫系統(tǒng)的能力得到增強。