在日常生活中,已經(jīng)越來越多的孩子陷入兒童肥胖的泥沼?,F(xiàn)代人飲食結(jié)構(gòu)比較油膩,所以很多孩子沒有注意粗細(xì)搭配,導(dǎo)致身材越來越胖難以控制。究竟如何控制兒童肥胖呢?兒童肥胖怎么辦才好呢?
如何控制兒童肥胖
兒童肥胖癥的食譜治療兒童肥胖癥的做好方法是食療,而不是適用藥物。一般來說,兒童肥胖癥不嚴(yán)重的,通過減少攝入熱量和脂肪,都有很多的機(jī)會(huì)可以瘦下去。下面給出一些治療兒童肥胖癥的參考食譜。
1.山楂冬瓜餅
山楂可降血脂、膽固醇。冬瓜清熱解毒,利水消腫,悅澤、好顏色等。適用于兒童肥胖癥,高脂血癥。
食材:面粉250克,冬瓜100克,山楂50克,雞蛋2個(gè),酵母適量。
做法
(1)將山楂、冬瓜剁泥。
(2)盆內(nèi)放適量溫水,放入酵母攪開,放入雞蛋、蜂蜜、面粉攪成濃稠狀餳發(fā)待用。
(3)見面糊鼓起時(shí),加入山楂、冬瓜泥和勻,制成圓餅。
(4)平鍋加適量油燒熱,放入圓餅,煎成金黃色鼓起熟透即可食。
2.荷葉飲
荷葉可消食積,醒胃化濁,降膽固醇、血脂等;桑白皮可補(bǔ)虛益氣”。適用于痰濁內(nèi)盛之肥胖兒童,久服可轉(zhuǎn)瘦,身材苗條。
制作方法:荷葉、桑皮各20克。
做法
(1)將兩者用清水洗凈。
(2)將兩者放入鍋中,加入適量清水,煮約2小時(shí)。
3.青菜豆腐
本品在補(bǔ)充蛋白質(zhì)、纖維、維生素等營養(yǎng)的同時(shí),還適用于兒童肥胖癥。
食材:青菜100克,豆腐 200 克,鹽適量。
做法
(1)將豆腐切成小丁,放入熱水煮15分鐘.。
(2)青菜切成大片,放入豆腐鍋里煮沸。
(3)調(diào)入鹽即可。