每個家長都會在寶寶發(fā)育期間補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng),這樣不僅對發(fā)育有幫助,對于寶寶的智力發(fā)育也有一定的幫助,那么哪些食物能促進(jìn)寶寶智力發(fā)育有哪些?下面就讓我們一起來看看吧。
寶寶智力發(fā)育期
寶寶智力發(fā)育都需要充足的營養(yǎng)。研究證明:人腦細(xì)胞有兩次分裂高峰。即妊娠26周和出生后的一個短時期。我國神經(jīng)生理學(xué)家張香桐指出:人腦神經(jīng)細(xì)胞的數(shù)目在出生后6個月內(nèi)還在繼續(xù)增加。人腦細(xì)胞增加必需有蛋白質(zhì)、核酸以及一些輔助營養(yǎng)素的充分供應(yīng)。嬰幼兒時期是關(guān)鍵時期,嬰兒在產(chǎn)前或產(chǎn)后7 個月內(nèi)的營養(yǎng)十分重要。特別是懷孕的后3個月,是胎兒大腦生長發(fā)育快時期。在這個時期,如果缺少營養(yǎng),腦細(xì)胞的數(shù)目就會減少,智力的發(fā)育就要受到限制,甚至低能。
寶寶需要補(bǔ)充的營養(yǎng)成分
在寶寶成長過程中需要長期吸收下面的營養(yǎng)成分
1、碳水化合物
葡萄糖是大腦的唯一能量來源,是維持腦細(xì)胞正常功能的基礎(chǔ),而碳水化合物則是葡萄糖的主要供應(yīng)者。
2、蛋白質(zhì)
占腦重的30%左右,是人類智力活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。
3、脂肪
可促進(jìn)機(jī)體對有益于大腦發(fā)育的維生素A、維生素E等脂溶*維生素的吸收。尤其是其中的卵磷脂可促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,并可增強(qiáng)寶寶記憶力。
4、DHA
對大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育都非常重要。
5、鐵、膽堿
有助于提升寶寶記憶力。
6、鋅
大腦中含量高的金屬離子,對提升寶寶記憶力和促進(jìn)語言發(fā)育有一定幫助。
7、維生素E
保護(hù)大腦細(xì)胞膜的完整,還能防止不飽和脂肪酸的過氧化。
能促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的飲食
一、五谷類
1、黃豆:含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,能健腦。
2、小麥胚芽:富含谷胱甘肽,在硒元素參與下,可使體內(nèi)致癌物失去毒性,保護(hù)大腦,是腦力勞動者保健佳品。
3、蠶豆:蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳等,并含有豐富的膽堿,有健腦作用,考試和腦力勞動者,適當(dāng)食用蠶豆會有一定幫助。