牛奶食譜治愈寶寶咳嗽
寶寶咳嗽,做父母的都不想用藥,能食療的就食療,那么,怎么食療治咳嗽呢?中醫(yī)學認為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當?shù)募庸?,或和其他食物?起進行調(diào)配,可制成各種“食療牛奶”。牛奶食譜怎么做呢?
食療牛奶治咳嗽
1、牛奶粥
材料:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
做法:先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。
食用方法:早晚溫熱服食,注意保鮮,勿變質(zhì)??裳a虛損,健脾胃,潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、營養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方,形成甜、咸等不同風味。其殺菌時間短,營養(yǎng)損失少。
2、姜韭牛奶羹
材料:韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
做法:將韭菜、生姜切碎、搗爛,以潔凈紗布絞取汁液,再倒入鍋內(nèi),加牛奶煮沸即可。
食用方法:本品可溫胃健脾,適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等,可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐,適用于妊娠嘔吐不能進食的婦女。
3、羊肉奶羹
材料:羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。