大家都知道,維生素是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),維生素參與人體的發(fā)育、代謝等多項(xiàng)功能,一旦缺乏,就會(huì)影響健康。
不過,維生素是一個(gè)大家族,不同種類的維生素,作用不同,缺乏時(shí),人體出現(xiàn)的異常表現(xiàn)也不一樣。那么,當(dāng)缺乏維生素的人身體會(huì)發(fā)生什么變化呢?該怎么補(bǔ)充?是補(bǔ)得越多越好嗎?下面我們就來了解一下。
維生素C是一種抗壞血酸,如果缺少,容易得壞血病,維生素C對(duì)膠原蛋白的形成也有一定的作用,氧化性也比較強(qiáng),能幫助清除自由基,保護(hù)好皮膚。缺乏維生素C,皮膚容易出血或出現(xiàn)淤血,看起來比較顯老。
因?yàn)榫S生素C是水溶性的,運(yùn)動(dòng)量大,出汗多時(shí),就會(huì)加快它的流失,特別現(xiàn)在到夏天了,人出汗較多,就更容易缺乏了。
新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素C,缺乏的人平時(shí)要記得多吃蔬菜水果。
維生素B族也很容易缺乏,因?yàn)槿梭w自身難以合成,維生素B族還包括B1、B2、B3、B6、B12等多個(gè)種類,一旦缺乏,對(duì)健康的影響是比較大的。
維生素B族對(duì)于保護(hù)皮膚黏膜和神經(jīng)調(diào)節(jié)有很大的作用,如果你的皮膚經(jīng)常紅腫、蛻皮、出現(xiàn)炎癥,精神狀態(tài)也不好,很容易煩躁和疲倦,睡眠也不好,或需要及時(shí)補(bǔ)充了。
動(dòng)物內(nèi)臟、蔬菜和粗糧雜糧中含有豐富的維生素B族,平時(shí)可以適當(dāng)多吃點(diǎn)。
維生素D也容易缺乏,維生素D對(duì)于人體發(fā)育和骨骼的健康有很重要的作用,能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。