對(duì)于日本，很多時(shí)候，有值得我們學(xué)習(xí)的地方，例如關(guān)于身體護(hù)理保健，就平均壽命來(lái)說(shuō)，日本人的平均壽命是世界最長(zhǎng)的，相比中國(guó)人的平均壽命，日本人要高出七八歲。
與此同時(shí)，有一個(gè)很明顯的情況擺在人們的面前，那就是日本人在飲食的時(shí)候，尤其喜歡高碳水飲食，這樣的飲食方式，是說(shuō)在食物中碳水化合物的含量比較高，如此多的碳水化合物，可以更好促進(jìn)身體調(diào)節(jié)、保健。
最常見(jiàn)的，就是對(duì)于大米的攝入，不少人會(huì)發(fā)現(xiàn)，日本人愛(ài)吃米飯，作為高碳食物，對(duì)身體調(diào)節(jié)確實(shí)很好，但是，對(duì)于西方人來(lái)說(shuō)，則提出反對(duì)高碳水化合物攝入，是擔(dān)心變胖。
而反觀日本人，他們往往呈現(xiàn)出纖瘦的情況，個(gè)子矮、身材瘦，都是他們的形象特點(diǎn)，不禁很疑惑，導(dǎo)致這個(gè)情況發(fā)生，與哪些原因有關(guān)。
事實(shí)上，高碳水食物并沒(méi)有想象中那么糟糕，例如食用高碳水食物，能夠節(jié)省蛋白質(zhì)，從而促進(jìn)身體代償能力，進(jìn)而可以提高身體抵抗力。
食用高碳水食物，對(duì)于補(bǔ)充細(xì)胞，提高細(xì)胞組織也有幫助，進(jìn)而可以提高身體免疫力，免疫力高的人，才會(huì)更加健康，所以不要過(guò)于擔(dān)心。
豐富的碳水化合物，可以不斷修復(fù)身體肌肉，保證身體的能量，對(duì)于提供身體養(yǎng)分也是好的。
