胃是身體重要的消化器官,但是隨著生活壓力的增大,不少年輕人總是感覺到情緒不佳,而且飲食習(xí)慣也不是很健康,因此年輕人患胃病的幾率越來(lái)越大,因?yàn)椴簧偃嗽陴B(yǎng)生上更加注重胃部的健康。有的人說(shuō)吃軟爛的食物能降低消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),因此平時(shí)可以將食物煮得非常爛,這樣真的能養(yǎng)胃嗎?養(yǎng)胃是件好事,但是錯(cuò)誤的養(yǎng)胃方式不僅無(wú)法起到養(yǎng)胃效果,還有可能危害身體健康,哪些我們常見的養(yǎng)胃方式其實(shí)是錯(cuò)誤的呢?
將食物煮爛之后,確實(shí)可以減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),但是養(yǎng)胃的效果卻并不好。食物在長(zhǎng)時(shí)間蒸煮的過程中,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失較多,尤其是其中的水溶性維生素更容易被破壞,比如蔬菜煮5-10分鐘,會(huì)損傷70%-90%的維生素C。
長(zhǎng)期將食物煮爛,攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通常無(wú)法滿足身體的需求,就會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,而且煮爛的食物口感也會(huì)受到影響,從而導(dǎo)致食欲不振,還有可能增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,軟爛的食物不需要咀嚼,口腔肌肉會(huì)逐漸退化,腸胃蠕動(dòng)的速度也會(huì)減慢,胃部功能從而受到影響。
1、吃蘇打餅干來(lái)養(yǎng)胃