大米是我們?nèi)粘I钪谐J秤玫闹魇?,但?a href='http://thefoodoflovemovie.com/taglist/1470247-1.html' target='_blank'>大米生蟲子怎么辦呢,有些人會發(fā)現(xiàn)大米吃了一段時間之后就會生出許多的小蟲子!那么大米生蟲子怎樣處理呢,怎樣預(yù)防大米生蟲子呢,今天就給大家詳細(xì)介紹一下哦!
大米生蟲了怎么辦?大米生蟲還能吃嗎
大米生蟲還能吃嗎?大米生蟲怎么辦呢?這兩個問題在我們生活中經(jīng)常有聽到,那么,大米生蟲還能吃嗎,小編在這里告訴大家,肯定是可以吃的,只要生蟲不嚴(yán)重,將蟲去掉一樣可以的食用的哦,而且不會丟失大米的營養(yǎng)價值,因此大家可以放心食用。那么大米生蟲怎么辦?我們一起來了解下吧。
放入冰箱冷凍24小時
大米生蟲還能吃嗎?這個問題在我們?nèi)粘I钪泻艹R?,家里儲存的大米生蟲的主要原因是擱放得的時間較長。生蟲不嚴(yán)重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面,等凍了24小時以后再取出,這時小蟲都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來,而且不會影響大米原有的口感。
放在陰涼處晾干
如何處理生蟲的大米,小編還告訴大家一個方法,就是將生蟲大米放在陰涼處晾干,讓蟲子自己飛走或爬出。切忌不要將生蟲大米放在陽光下暴曬,一般的人常喜歡把貯存常時間較長而生蟲的大米放置陽光下曝曬,這樣做,不但達(dá)不到殺死米蟲的目的,而且曝曬后的大米因失水過多而影響口味。大米生蟲還能吃嗎?現(xiàn)在大家知道了吧。
花椒防蟲保存法
花椒它是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅(qū)蟲作用哦。使用方法如下:將20至30?;ń贩湃脲亙?nèi),加適量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味后端鍋關(guān)火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后將大米倒入口袋內(nèi)。這樣就可以有效的防止大米生蟲哦。
采用磷他鋅加有機酸熏殺
大米生蟲較多,還可采用磷他鋅加有機酸熏殺。具體做法如下:在涼臺或閑置的房間內(nèi),把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋內(nèi)放一只杯或婉,內(nèi)放50克食醋;如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無須攪動,立即密封熏蒸袋口。密封5—10天,便可將里面的害蟲全部殺死。之后散氣2—3天,取出醋水和殘渣理掉。
大米內(nèi)放海帶
夏天大米極易生蟲,若將海帶放入大米中即可防治蛀蟲。一般100千克大米中放入一千克海帶就可以了。事實證明,放入一周后可使大米中的各種菌類減少60%至80%,還能吸收大米中3%的水分。每周曬一次海帶15分鐘后再放入,這樣就可以不發(fā)生蛀蟲了。一份海帶可反復(fù)用15次以上。
如果不想大米生蟲,簡單的辦法就是隨吃隨買,不要囤積。大米買回后,可以用干凈的紗布或紙巾,包上幾塊花椒,放進裝米的袋子里,能防止大米生蟲子。也可以用干大蒜頭、海帶、螃蟹殼、甲魚殼等替代花椒。此外要注意大米不宜靠著墻或直接放在地上,好在米袋下放個墊板,也不能和魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大米吸水,易導(dǎo)致霉變。
過籮過篩法
為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去后,可用竹子或柳條編成的籮筐將面粉中的蟲子除去;用竹條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。然后,再鋪放在陰涼通風(fēng)處晾曬即可除去米面中的各類蟲子。
大米生蟲怎么辦
炎熱多雨或者是潮濕季節(jié),家里儲藏已久的大米或多或少都會出現(xiàn)生蟲現(xiàn)象。大米生蟲怎么辦?這是個惱人的問題。除了把生蟲的大米扔掉,眼不見為凈外,我們還有很多小竅門能讓生蟲的大米“恢復(fù)”原狀。