佳飲用方法
黃酒溫飲，暖胃驅寒。黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用，以35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機化合物，會隨著溫度升高而揮發(fā)掉，減輕對身體的傷害。
秋季飲食要注意養(yǎng)肺
肺氣通于秋，秋季氣候干燥，容易傷害肺津，引起肺燥病變。秋季飲食注意事項中重要的一點就是養(yǎng)肺，養(yǎng)肺可以通過食物來保養(yǎng)。
食用一些性質(zhì)平和且具有滋陰潤燥、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物，如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用;用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用。
黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜調(diào)服?？蛇m當多吃一些水果，其中以梨、甘蔗為首選，其次，像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤燥之物。
另外，一日三餐的食物宜以養(yǎng)陰生津之品為主，少吃辛辣燥熱之品，必要時可服補品，但應清補，不可大補。以下藥粥值得一試：
銀耳大米粥銀耳5克，發(fā)泡后加入大米50～100克淘凈同煮。然后加蜂蜜適量，攪勻即可。
蓮藕大米粥蓮藕10克洗凈切碎，大米50克左右同煮。煮成后可加蜂蜜。
山藥大米粥山藥100克，大米50克。山藥洗凈切塊，大米淘凈煮粥，一日2次分食。
大棗銀耳羹銀耳泡發(fā)，加入大棗10枚，加入適量水煮一兩個小時，然后調(diào)入白糖或冰糖食用。
秋季飲食要注意養(yǎng)肝
因肝為木臟，肝屬風，風氣應于肝，與天之風氣相應。肝畏金，因金克木，金應季為秋天，所以肝在秋季要注意保養(yǎng)，防止金燥傷肝。
初秋干燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
另外少飲酒因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝!這是秋季飲食注意事項之二。
秋季飲食也要注意養(yǎng)腎
按五行生克中金生水的理論來講，在金秋季節(jié)里，屬性為水的腎臟可是利用能量足的臟器。
如果這個季節(jié)對腎臟進行適當?shù)酿B(yǎng)護和補益的話，就意味著我們會順應并借助著大自然的規(guī)律和力量來對我們的腎進行事半功倍的保養(yǎng)，比如多實用板栗等。
腎是“生命之根""健康之源"秋季氣溫較低，而腎又喜溫，腎虛之人容易出現(xiàn)內(nèi)分泌紊亂的現(xiàn)象，免疫功能就會底下，怕冷，容易感冒，甚至會影響其他臟器的生理機能。
想要腎精充盛、腎氣健旺，保健按摩是一種簡單有效的方法。揉丹田——丹田位于肚臍下一寸至二寸處，相當于石門穴位置。
將手搓熱后，用右手中間三指放在丹田處，左手壓在右手之上雙手同時用力等力旋轉按摩共50次，此法常做不僅能健腎，還能改善腸胃功能。
結語：秋季是一個非常需要調(diào)理我們身體的一個季節(jié)，這個時候我們要注意養(yǎng)肺、養(yǎng)肝、養(yǎng)腎等等。秋天也是一個豐收的季節(jié)，這個時候我們要多吃一些蓮藕和花生，這些食物對我們的身體是非常有好處的。
