金針蚌肉湯
食材:新鮮蚌肉200克,新鮮金針菇100克,食鹽、料酒、生姜米、蔥花、豬油、味精等調(diào)料各適量。
做法
1、洗凈蚌肉、金針菇旺火起油鍋,放入適量熟豬油;
2、油熱時將蔥花、姜米炸鍋10秒鐘,待香味出時加入蚌肉,稍炒;
3、再加入金針菇、料酒、鹽及清水,繼續(xù)用旺火煮開,改文火,再煮20分鐘,加味精,起鍋。
推薦理由:此湯有促進(jìn)人體新陳代謝,保護(hù)上皮細(xì)胞,改善皮膚光潔度,使皮膚變得豐潤、光滑和消除皮膚皺紋的作用。
冬瓜和小豆的西紅柿湯
材料1人份:冬瓜1/10個、水300cc、顆粒狀清湯料1/2小勺、水煮小豆兩大勺、西紅柿罐頭80cc、鹽、胡椒適量。
做法
1、將冬瓜去皮,切成丁。在鍋中放入水、清湯料、冬瓜,煮10分鐘。
2、冬瓜煮熟后再放入搗爛的西紅柿和水煮小豆,煮到開一次鍋。
3、用鹽和胡椒調(diào)味后即成。
注:冬瓜紅豆湯功效一級棒:冬瓜紅豆湯可去除體內(nèi)油脂、調(diào)理腸胃,排毒養(yǎng)顏。其實(shí)緊致肌膚是可以吃出來的,美味的冬瓜食譜更令人垂涎三尺,既能享受美味又可美膚,是超棒的養(yǎng)顏食譜。