健康小常識 每天接觸這5個物件那你危險了

  在現(xiàn)實生活中有很多物件在不知不覺中已經(jīng)是在傷害我們的身體,但是很多時候我們都是不知道的,你們知道嗎?現(xiàn)在就讓小編來介紹這些有害物件吧,也許你還在渾然不知,但是現(xiàn)在要注意了,不然以后會讓你后悔的!

  1.水龍頭你喝的水可能嚴(yán)重鉛超標(biāo)

  也許很多人都不知道,我們的自來水水質(zhì)的達(dá)標(biāo)的,但是承載自來水的管道和水龍頭卻不一定是達(dá)標(biāo)的,很有可能會有鉛的污染。

水龍頭你喝的水可能嚴(yán)重鉛超標(biāo)

  大部分家庭使用的水龍頭仍是鑄鐵或銅合金的,銅合金材質(zhì)龍頭的主要成分是銅和鋅,此外還有鉛、鋁、錫、鐵、錳等多種元素。其中的鉛元素與水長期接觸后會析出,龍頭材質(zhì)中鉛含量越多,析出越多。

  除了水龍頭之外,鑄鐵管、銅管和塑料管也或多或少地含有鉛。如果將這些材質(zhì)用于輸水管道,也會帶來鉛污染的問題。有資料顯示,血鉛含量每上升100微克/升,孩子身高將少長1-3厘米。血鉛上升100微克/升,孩子的智商會降低6-8分。鉛會對兒童多器官、多系統(tǒng)造成損傷,對腦的損傷甚至是終生不可逆的。

  2.香脆食品心血管病和致癌的兇器

  古天樂、孫燕姿、周杰倫等等這些大明星在視頻前推薦的這些食物你是不是愛不釋手呀,一天不吃就覺得想的慌,是不是?這些干吃面、薯片你是不是每天都要來一點呢?

在享受香脆食品的美味與可口時,長期過量食用這類食品,會造成高熱量、超重、致癌隱患等健康問題。事實上,一些發(fā)達(dá)國家早已采取措施,拒絕香脆食品,如發(fā)布健康提示、限制廣告等。

香脆食品心血管病和致癌的兇器

  香脆食品的問題主要體現(xiàn)在四個方面:精致碳水化合物、反式脂肪酸、致癌物質(zhì)丙烯酰胺以及各種添加劑。香脆食品多是經(jīng)烤制或是油炸而成,在加工過程中使用了氫化油或是部分氫化的起酥油,多少都含有反式脂肪酸。反式脂肪酸的分子結(jié)構(gòu)是扭曲的,人體很難消化吸收,因而會使血液中的甘油三酯和壞膽固醇升高,好膽固醇降低,從而增加得心血管疾病的危險。商家卻青睞氫化油,它不僅可以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期從而延長其銷售期,而且還可以讓食物變得更加酥脆美味。更為重要的是,含反式脂肪酸的氫化油成本低廉。

  3.油煙女性肺癌不斷上升的元兇

  據(jù)上海市腫瘤研究所新公布的一項長達(dá)5年的肺癌流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),中青年女性長期在廚房做飯時接觸高溫油煙,會使其患肺癌的危險性增加2-3倍。油煙對于肺部的傷害,通常會引發(fā)慢性支氣管炎、肺氣腫及肺癌。肺癌的發(fā)生,則是因為高溫所產(chǎn)生的油煙微粒,這些小于0.01微米的微粒,透過呼吸道吸入肺部后,會深達(dá)肺的底層,與肺氣泡的細(xì)胞膜結(jié)合后生成氧游離基,進(jìn)而破壞肺細(xì)胞的基因,誘導(dǎo)基因突變,導(dǎo)致肺癌。而油的溫度越高,危險越大,且不良的家庭環(huán)境和烹調(diào)習(xí)慣也是幫兇。

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