春季養(yǎng)肝吃什么食物好
肝臟是人體中比較重要的一部分，擁有健康的肝臟是養(yǎng)生的必要條件。春季氣候溫和是養(yǎng)肝的好時節(jié)，你知道吃哪些蔬菜可以養(yǎng)肝護(hù)肝嗎?養(yǎng)肝的食物又有哪些呢?下面請大家跟著小編一起來了解一下吧!
豬血
豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇
種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機(jī)鹽等。
實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
荔枝
荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果。
注意
但是，要注意的是食荔枝過多會出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
另外女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很好，服后即能奏效。
烏梅
烏梅可在中藥店買到。如果肝臟受損，飲少量的酒也會發(fā)生宿醉。
