烏龍茶的泡法 沖泡烏龍茶的十二個步驟(2)

  沖泡烏龍茶9點茶

  后將壺底幾滴濃香的茶汁滴入每杯中,使各個茶杯的茶湯濃度達到一致稱之“韓信點兵”。

  沖泡烏龍茶10奉茶

  點茶后,各個茶杯的茶湯達到七八成滿后,則有禮貌地雙手奉杯,敬給賓客品飲。

  沖泡烏龍茶11品茶

  先端起杯子慢慢由遠及近聞香數(shù)次,后觀色,再小口品嘗,讓茶湯尋舌而轉(zhuǎn),充分領(lǐng)略茶味后再咽下。

  沖泡烏龍茶12收具

  將茶桌上的茶器具按順序擺放在茶盤內(nèi)收去。

  烏龍茶的保存方法

  1、在家里存放烏龍茶,要放在干燥、避光、密封、不通風、沒有異味的地方。

  2、現(xiàn)在很多烏龍茶都是包裝好的,有些用塑料袋包裝,有些用鋁箔袋包裝,還有些是用鋁箔袋抽真空包裝好。用塑料袋包裝的不宜長放,好盡快飲用。用鋁箔袋包裝的可以略微降低存放標準。

  3、烏龍茶不要放在廚房或者有香皂、樟腦丸、調(diào)味品的柜子里,以免吸收異味。

  4、容器選擇沒有異味的瓷罐、鐵罐、竹盒、木盒、瓦壇子等,盡量裝滿,加蓋密封后置于電冰箱內(nèi)冷藏。

  烏龍茶的功效

  相信對于烏龍茶你肯定是聽說過的或是喝過的,除了它的口外,它的一些功效以及作用也是很多人喜歡它的原因之一,但是很多人確實只知其一不知其二。下面就為您詳細介紹一下烏龍茶的功效與作用吧!

  一、保健功能

  1.消除危害美容與健康的活性氧。

  2.每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏。

  3.飲用烏龍茶能瘦身。

  4.抗腫瘤、預(yù)防老化功效。

  二、改善聽力

  烏龍茶具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性,消除細胞中的活性氧分子等功效。中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。對男性聽力的保護作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用,但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。

  三、減肥功效

  烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因為茶中的主成分——單寧酸,與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。

  經(jīng)常喝烏龍茶的人,身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人減肥的效果比男人顯著。烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。

  四、藥療價值

  烏龍茶作為中國特種名茶,除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。

  結(jié)語:看了上面的介紹,大家對于烏龍茶是不是更加了解了呢?喝龍井茶的好處有許多,引人注意的就是烏龍茶可以減肥,我們在日常生活中可以飲用烏龍茶來減肥,但是喝茶要注意相關(guān)的飲茶方法哦,希望今天的介紹對大家有所幫助,后祝大家身體健康。

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