普洱茶保存方法 日常家庭如何保存普洱茶

  因?yàn)?a href='http://thefoodoflovemovie.com/taglist/1229885-1.html' target='_blank'>普洱茶的功效有許多,所以近年來有越來越多的人,愛上了喝普洱茶,有許多的人購買普洱茶回家,卻不知道普洱茶保存方法,今天小編就給大家介紹一下普洱茶,告訴大家普洱茶保存方法以及普洱茶怎么喝。

  一、存放普洱茶要解決的重點(diǎn)問題

  1.濕度不可過高,也不可過于干燥

  收藏普洱茶的地方,一定要保證空氣的濕度不要太高,如果濕度過高的話,很容易讓茶葉變質(zhì)、長(zhǎng)霉,過于干燥茶葉轉(zhuǎn)化又會(huì)太慢。

  2.溫度不可驟變

  有一點(diǎn)十分重要,大家一定要記住,我們?cè)诖娣牌斩璧牡胤?,一定要保持氣溫的恒定,好不能是溫度有驟然變化的地方。如果溫度過高,溫差變化太突然,將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性。

  3.避免雜味感染

  為了避免雜味感染,我們不要將茶葉存放在氣味很雜亂的地方,因?yàn)椴枞~是會(huì)吸收氣味,揪一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味,因?yàn)?,?yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味。

  4.注意避光和空氣流通

  在儲(chǔ)存茶葉時(shí)要注意避光和通風(fēng)。因?yàn)樵陉柟庵鄙湎?酚類物質(zhì)和葉綠素更容易氧化,從而使茶葉容易變色和變質(zhì)。而空氣流通有有利于茶葉中微生物的繁衍,因而可加速茶葉陳化。

  二、解決問題的方法

  1.隨時(shí)測(cè)量環(huán)境溫濕度

  家里備一個(gè)溫濕度計(jì),隨時(shí)監(jiān)測(cè)溫濕度,如果太濕潤(rùn)了,就用空調(diào)抽濕,也可以單獨(dú)買一個(gè)小型的抽濕機(jī)。太干燥了,就是用加濕器。一般家庭存放條件好符合溫度保持在20°-26℃之間,濕度保持在30%-80%之間。

  北方的茶友們估計(jì)比較很少用抽濕機(jī)。南方的茶友們就需要多費(fèi)點(diǎn)心思,特別是在梅雨時(shí)節(jié),要更加注意及時(shí)開窗通風(fēng),散發(fā)水份。其實(shí)生石灰除濕也不錯(cuò),不過是一次性的,用完下次就要換新的。有的人會(huì)用超市的吸濕劑,但是那個(gè)通常香氣重,所以不建議用。

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