【用法】將莪術(shù)洗凈切片,與豬心加水適量煮熟,放入少許調(diào)料調(diào)味。食肉飲湯,每日一劑,連服數(shù)日。
【主治】風(fēng)濕性心臟病氣血不足,淤血阻滯,胸悶胸痛,心悸不安,氣短,睡眠不安。
黃精粥
【材料】黃精50克,粳米100克。
【用法】搖黃精用清水浸泡后撈出,切碎備用。粳米淘洗干凈,與黃精放入鍋內(nèi),加清水,武火燒沸后改用小火煮至粥成。晨起作早餐食用。
【主治】風(fēng)濕性心臟病陰精虧損,心悸怔忡,氣短乏力。
黨參泥鰍湯
【材料】活泥鰍100克,黨參20克。
【用法】將泥鰍洗凈棄頭尾及內(nèi)臟,入少許食鹽及姜腌制15分鐘。
鍋內(nèi)放油燒七成熱,入泥鰍炒至半熟,入清湯或開(kāi)水,加入黨參同燉至熟爛,加入姜末、鹽等佐料,起鍋前再加蔥花、味精。
每日一次,佐餐食用。
【主治】風(fēng)濕性心臟病脾虛有濕,心悸氣短,身體困重,大便不實(shí)。
參歸山藥豬腰湯
【材料】豬腰1個(gè),人參、當(dāng)歸各10克,山藥30克。
【用法】豬腰子對(duì)切,去除筋膜,沖洗干凈,在背面用刀劃作斜紋,切片備用。人參、當(dāng)歸放入沙鍋中,加清水煮沸10分鐘,再加入豬腰子、山藥,略煮至熟后加麻油、蔥、姜。佐餐食用,每日一次,連服7天。
【主治】風(fēng)濕性心臟病氣血兩虛,心悸怔忡,氣短懶言,自汗,腰痛。