中國(guó)酒文化 解說(shuō)中國(guó)的酒神精神(3)

  3、酒干杯時(shí),要有自知之明,保持風(fēng)度,切忌飲酒過(guò)量。一般正式宴會(huì),要主動(dòng)將飲酒控制在本人酒量的1/3以內(nèi),切不可飲酒過(guò)多,失言失態(tài),或醉酒誤事。

  4、會(huì)喝酒或不能飲酒時(shí),要注意禮貌拒酒。不要?jiǎng)e人給自己斟酒時(shí),亂推亂躲,將酒杯倒扣??梢蕴崆奥暶骰蛞燥嬃洗?,也可以倒入杯中少許酒不喝。

  適量喝酒的好處

  就之所以受到人們的喜愛(ài)與它的好處是分不開(kāi)的,下面小編就為大家介紹一下喝酒的七大好處吧!但是喝酒適量才會(huì)有這些好處喲!

  1、降低有害膽固醇

  營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家都曾對(duì)“法國(guó)悖論”迷惑不解:法國(guó)人明明吃那么多高飽和脂肪的食物,但他們患冠心病的概率卻那么低。這到底是為什么呢?后來(lái),研究人員發(fā)現(xiàn),“法國(guó)悖論”的產(chǎn)生主要?dú)w功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國(guó)人日常飲食中不可缺少的角色,它可以減少有害膽固醇,預(yù)防血栓,從而降低冠心病的患病率。為了達(dá)到這樣的效果,女人每天應(yīng)該喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。

  2、預(yù)防糖尿病

  醫(yī)學(xué)家希望人們記住,適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來(lái)一定的健康效應(yīng)。新的研究發(fā)現(xiàn),對(duì)女人來(lái)說(shuō),酒精可以激發(fā)人體產(chǎn)生胰島素,從而預(yù)防因血糖突然升高而導(dǎo)致的二型糖尿病。不過(guò),還需要進(jìn)一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產(chǎn)生這樣的效果。

  3、激發(fā)大腦智能

  葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信,適量飲酒或許可以擴(kuò)大大腦的血管,提高血流量,抗擊與癡呆癥相關(guān)的有毒蛋白質(zhì)。另外,酒精可以讓腦細(xì)胞產(chǎn)生可控性壓力,從而幫助它們更好地處理可能導(dǎo)致癡呆癥的強(qiáng)大壓力。

  4、預(yù)防膽結(jié)石

  膽結(jié)石的主要構(gòu)成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量,減少有害膽固醇,從而預(yù)防膽結(jié)石的產(chǎn)生。

  5、控制體重

  實(shí)踐已經(jīng)證明,長(zhǎng)期適量飲酒(男人每天2杯,女人1杯)之后,人體可以有效地代謝酒精,不會(huì)引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數(shù),防止進(jìn)食過(guò)量。比如,一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產(chǎn)生飽足感,控制食欲,但又不會(huì)帶來(lái)過(guò)高的卡路里。

  6、預(yù)防腫瘤

  紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強(qiáng)大的健康功效,可以預(yù)防脂肪積累,降低胰島素抗性,預(yù)防糖尿病。一些研究人員相信,白藜蘆醇可以通過(guò)抑制腫瘤血管的生長(zhǎng)來(lái)達(dá)到預(yù)防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過(guò)阻隔雌性激素的生長(zhǎng)效應(yīng)來(lái)抑制乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。

  7、強(qiáng)化骨骼

  早上喝麥片粥的時(shí)候,一般人都喜歡加點(diǎn)牛奶進(jìn)去。不過(guò),你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來(lái)代替牛奶。很多啤酒,尤其是艾爾淡啤,包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣,都可以強(qiáng)化骨質(zhì)密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。美國(guó)塔夫斯大學(xué)(Tufts University)的研究發(fā)現(xiàn),每天適量喝點(diǎn)啤酒或葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨質(zhì)密度。

  結(jié)語(yǔ):中國(guó)的酒文化博大精深,有著非常悠久的歷史,發(fā)展至今的幾千年里,一直都到人們的喜愛(ài),即使是在現(xiàn)在也是如此,人們的各種聚會(huì)或是宴會(huì)都會(huì)出現(xiàn)各種酒的身影。文本就為大家介紹了喝酒的禮儀、酒神精神等酒文化知識(shí),幫助大家進(jìn)一步了解中國(guó)酒文化。

中國(guó)酒文化 喝酒的好處 喝酒禮儀 
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