腹痛的飲食療法 有關(guān)腹痛的4個食療方

  腹痛疾病嚴重影響著人們的身心健康,針對這一疾病,大家都知道哪些有關(guān)的食療方法呢?接下來小編在文章里將給大家詳細的介紹一些有關(guān)腹痛的飲食方法,希望這些方法能夠給你帶來幫助。具體內(nèi)容大家請看下文的詳細介紹。

  腹痛的飲食療法

  魚香茄餅

  制作方法

  1.首先我們要把豬肉絞碎,將它和鹽、生粉10克一起拌勻;接著再把面粉與適量的清水調(diào)成厚糊狀備用。

  2.茄子洗凈,去蒂、尾,斜切成2厘米厚的塊,中間再切一刀(不要切斷)成夾狀,茄夾中填入適當絞肉。

  3.油入鍋燒熱,茄夾蘸裹面糊后放入熱油中,炸至金黃色即撈起瀝油,排放在盤中。

  4.炒勺燒熱,然后把蔥花、胡椒粉、蒜末、醬油、姜末以及味精等材料加入鍋里爆炒均勻,淋在茄餅上,即可。

  營養(yǎng)解析

  茄子(紫皮、長):茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。

  它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的,維生素P可軟化微細血管,防止小血管出血,對高血壓、動脈硬化、咯血、及壞血病患者均有益。

  茄子中所含的維生素C和皂草甙,具有降低膽固醇的功效。

  另外,茄子富含豐富的維生素,這些物質(zhì)對痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等有很好的治療作用。

  豬肉(肥瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;

  具有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;但由于豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。

  小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

  桃仁茴香菜

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