孕婦的飲食 準(zhǔn)媽媽4大營養(yǎng)早餐(3)

  準(zhǔn)媽媽的開胃食譜

  有許多的孕婦常常在懷孕初期的時(shí)候,孕吐反應(yīng)比較強(qiáng)烈,沒有食欲不想吃東西!但是孕婦不吃東西就會(huì)影響寶寶的正常成長(zhǎng)和發(fā)育,你們有什么好的辦法可以增強(qiáng)孕婦的食欲嗎?下面是專家介紹的幾種幫助孕婦開胃的美食哦,快來看看吧!

  番茄炒豆腐

  先用開水把番茄燙一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3cm左右長(zhǎng)方塊。鍋內(nèi)放少許油,待熱后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入鍋內(nèi),加少許醬油、白糖、鹽、味精滾幾滾,待豆腐炒透即可裝盤。

  番茄味酸,含有大量維生素C,對(duì)骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素。番茄與豆腐一塊炒,既可以增加準(zhǔn)媽媽的食欲,又可以補(bǔ)充營養(yǎng)。

  酸菜鯽魚湯

  鯽魚去內(nèi)臟,洗凈后用油煎一下,放入2碗水煮開后,放入酸菜、蔥、生姜。先用大火煮3-5分鐘,然后該用小火煮15-20分鐘,湯變成乳白色即可。

  鯽魚含豐富的蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分;酸菜有去腥味、開胃作用。準(zhǔn)媽媽可以在飯前喝一碗酸菜鯽魚湯,能夠開胃。

  自制酸黃瓜

  黃瓜洗凈后,切成細(xì)條,用鹽腌15分鐘,漬水,加入少許食醋、糖攪拌。用保鮮膜封住碗口放入冰箱內(nèi),30分鐘后即可吃。如果覺得冰,可以放在桌上涼一會(huì)兒。

  黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸、鈣、維生素A等營養(yǎng)。剛懷孕的準(zhǔn)媽媽吃生黃瓜容易反胃,所以可以通過一些簡(jiǎn)單的制作,使黃瓜的味道更美,而又不失營養(yǎng)。

  結(jié)語:孕婦是每個(gè)家庭重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象,都希望擁有健康的寶寶,所以就更要注重孕婦的健康和飲食搭配!孕婦在懷孕的時(shí)候需要家人更多的關(guān)心和呵護(hù),準(zhǔn)爸爸們要時(shí)刻照顧孕婦哦,只有身心愉快的準(zhǔn)媽媽才能孕育出健康的寶寶呢!

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