3、鍋內下油，待油熱時下生姜片、豬蹄爆炒，盛入砂鍋內，加入水、黃豆，用小火燉約30分鐘至湯汁白，放入精鹽、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出鍋即可。
雞眼切除手術后宜吃食物
1、盡量多吃一些富含維生素C的食物，這一類的食物能夠有效的防治雞眼，對我們的身邊也有著很大的好處，比如獼猴桃、檸檬、橙子等等。
2、多吃維生素A。它主要存在于魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。
溫馨提示：千萬不要自行用剪刀剪去表皮，這樣不但會形成傷口還會造成感染，并且對于雞眼還是沒辦法去除，尤其對于本來就有末梢血液循環(huán)問題的糖尿病患者來說，腳上隨便一個傷口處理不當，都有可能造成截肢的后果。
雞眼患者的水果療法
梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮，對兒童肺熱咳嗽、麻疹等癥有較好的治療效果，對治療雞眼同樣有很不錯的效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
柑橘
柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥，榨汁或蜜煎，治療兒童肺熱咳嗽尤佳，以及對于雞眼的治療。
柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺結核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、寶寶口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
石榴
石榴是獨屬于秋季的水果，我們在平時的時候并不怎么吃石榴，但是對于雞眼患者，還是多吃一些石榴為好。石榴能夠生津止渴，清熱解毒，殺蟲止痢，所以雞眼患者多吃石榴，不能能夠有效的防治雞眼，對自己的身體也有很大的好處。
葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
大棗
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療寶寶秋季腹瀉，是一味用途廣泛的滋補良藥。
