寒露吃什么 寒露飲食注意五大要點(diǎn)

  二十四節(jié)氣之中的寒露節(jié)氣即將來到我們的身邊,對(duì)于寒露節(jié)氣,我想很多人都是陌生的,它不像是秋分那般眾人皆知。所以在這即將到來的寒露節(jié)氣中,我們更應(yīng)該去注重養(yǎng)生。那么肯定有人會(huì)問,寒露節(jié)氣我們吃什么比較好呢?別急,下面小編就來為大家解答。

  寒露吃什么

  酸味收斂第一

  酸味可防止能量損失,因此酸味具有收縮和收斂的作用。在生魚片上滴些檸檬汁后,生魚片會(huì)變得有質(zhì)感,就是酸味收斂作用的體現(xiàn)。在人體內(nèi),酸味通過收斂防止氣機(jī)發(fā)散,防止能量的損失。

  清淡飲食更利秋

清淡飲食更利秋

  雖然秋天天氣寒涼,人們更喜歡吃味厚油滑的食物,但是秋膘并不能老貼,一些清淡質(zhì)軟、易于消化的食物更能幫助我們的身體收斂,并能慢慢滋養(yǎng)五臟六腑。多食用湯類、粥類和羹類流質(zhì)飲食還能幫助我們的身體緩解秋燥。在干燥的秋天,不要擔(dān)心攝入的水分過多,因?yàn)槲改c道在此時(shí)也是非常地干燥,較多的水分在進(jìn)入胃腸后很快就能被人體吸收,在體內(nèi)經(jīng)過體液循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)后,通過排便、排汗等排出體外。

  酸、甘、潤(rùn)

  仲秋至深秋,燥邪當(dāng)令,氣候干燥,人體容易缺失水分,出現(xiàn)皮膚干裂、皺紋增多、毛發(fā)干燥易脫落、咽喉燥痛等癥狀或不適。因此,秋季應(yīng)多喝水,補(bǔ)充足夠的水分,飲食以“酸、甘、潤(rùn)”為主,少食辛溫發(fā)散之品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,五味中的酸、甘可化陰生津。秋季氣候干燥,因此適宜多食酸、甘、潤(rùn)之品,如雪梨、蜂 蜜、甘蔗、牛奶、銀耳、百合、蓮子、核桃、花生、黑芝麻等食品,以養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)燥,緩解人體干燥癥狀。

  寒露食材

  黃豆

  中醫(yī)認(rèn)為黃豆具有健脾寬中、潤(rùn)燥消水、清熱解毒、益氣的作用,常用黃豆與豬蹄、排骨等煲湯食用,可起到很好地補(bǔ)益作用。且秋季天氣干燥,在飲食上應(yīng)多喝些豆?jié){等能補(bǔ)充人體津液的漿類食品,因此大家購(gòu)買的時(shí)候多選擇高蛋白的黃豆產(chǎn)品。

  鴨梨

  梨中含有大量的水分與維生素,對(duì)我們補(bǔ)充身體所需要的能量很有好處。梨還有美白肌膚的作用,愛美的女性可以多吃一些梨,相信會(huì)有不錯(cuò)的效果。梨能夠保護(hù)我們的心臟,減輕疲勞等諸多好處,因此,梨是寒露節(jié)氣好的水果。

  牛肉

  牛肉所含的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、維生素B、維生素D、鈣、磷、鐵等物質(zhì)十分豐富。常吃牛肉可以補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨。特別適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

  白蘿卜

寒露習(xí)俗 寒露養(yǎng)生 寒露吃什么 
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