提子慕斯怎么做 有哪些制作貼士

　　提子的外形和葡萄相似，但是和葡萄比起來要略微的尖一些，它的肉質(zhì)嫩滑，營養(yǎng)豐富，吃法也是多種多樣。那么你知道提子慕斯怎么做嗎?有哪些做法貼士嗎?通過下文來了解一下吧。

　　提子慕斯

　　主料

　　雞蛋4個(gè)，面粉96g，提子50g，芒果50g。

　　輔料

　　白糖80g，色拉油64g，牛奶64g。

　　奶油200g，青蘋果qq糖3包。

　　酸奶100g，高樂高2大匙，草莓qq糖2包。

　　步驟

　　1.蛋黃加白糖24克,色拉油64克,牛奶64克以及面粉96克制作成蛋黃糊。

　　2.然后將56克的白糖添加到蛋白中，接著進(jìn)行打發(fā)成硬性發(fā)泡，放置待用。

　　3.步驟1和2攪拌好。

　　4.放入蛋糕模倒數(shù)第二層150度60分鐘。

　　5.然后將剛才烤好的蛋糕片用刀切成兩片，接著將它的外邊用刀稍微切掉，然后將里面其中一片放到蛋糕模中，接著再將適量的奶油和木瓜醬倒進(jìn)去。

　　6.再放入另一塊蛋糕,倒入剩下的幕司餡放冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)。

　　7.提子一切兩半。

　　8.取出冰箱的蛋糕,倒入鏡面,再放入提子,冷藏一夜。

　　9.用熱毛巾捂10秒鐘脫模,放上芒果裝飾。

　　提子的營養(yǎng)價(jià)值

　　通過一系列的研究發(fā)現(xiàn)提子里含有豐富的維生素P，我們可以通過取15克的提子種子油進(jìn)行口服，就可以降低胃酸毒性，而如果服用的是12克，可以起到利膽的作用，所以用它可以治療胃炎和腸炎以及嘔吐癥狀。

　　小貼士

　　蛋糕原料：雞蛋4個(gè),白糖80克,色拉油64克,牛奶64克,面粉96克。

　　幕司原料：奶油200克,qq糖3包青蘋果的,加水40克融化,酸奶100克,高樂高2大匙全部混合好即可。

　　鏡面原料：可以選用兩包qq糖，味道隨自己的喜好購買，然后添加60克的水融化。

　　結(jié)語：上文給大家介紹了提子的一種吃法，即提子慕斯。喜歡的朋友可以嘗試著做一做，當(dāng)然你一定也沒有想到的是qq糖竟然可以這樣吃，是不是很不可思議呢。