松仁玉米的營養(yǎng)價值 松仁玉米有什么營養(yǎng)

　　許多人都是非常的喜歡松仁，許多的朋友也多把松仁當(dāng)作幫助自己日常生活中的一道小零食來享用，長時間一來對于身體也是非常的好的。但是也是有一部分的朋友也會將松仁配上別的菜制作出美味可口的佳肴，其中，松仁玉米就是典型的代表。那么松仁玉米的營養(yǎng)價值又有哪些呢?可能知道的人不多吧，那么今天小編就來告訴你吧。

　　主料

　　凍玉米粒一盤

　　松仁一小盤

　　輔料

　　大蔥適量胡蘿卜適量

　　油適量

　　土豆淀粉適量

　　白糖適量鹽適量

　　松仁玉米的做法步驟

　　凍玉米粒用水泡上，化凍。

　　大蔥切小塊，胡蘿卜也切小塊。

　　鍋里少加點油，把松仁倒進去，小火炒至松仁變黃。然后把蔥和胡蘿卜也扔進鍋里。這步好把松仁盛出來，否則松仁一直在鍋里加熱容易糊，我第一次做沒有經(jīng)驗。

　　玉米粒倒進鍋里繼續(xù)翻炒。

　　用水稀釋一些土豆淀粉，里面還要加一些白糖。

　　在玉米下鍋炒了之后，大家可以準(zhǔn)備一些淀粉，這個淀粉是要經(jīng)過簡單的處理的，上面小編已經(jīng)和大家說了，在所有的原料都下鍋之后，將淀粉倒入鍋里面，這時候千萬不要草草的就了事了，一定要把翻炒均勻了這樣才會好吃，到后加上一點鹽就可以了，但是鹽的含量不能太多。

　　小貼士

　　松仁玉米的營養(yǎng)價值中，松仁的營養(yǎng)是高的，而且松仁對于我們的人體中也是含有許多人體必須的微量元素。所以許多的人都說經(jīng)常吃松仁對于身體非常的好，但是到底是好在哪里大家知道的人卻又不是太多，所以大家在吃的時候一定要根據(jù)自己的癥狀和飲食習(xí)慣來配合著松仁一起吃。

　　在選擇玉米的時候小編還是建議大家去選擇新鮮的玉米，因為新鮮的玉米不僅營養(yǎng)可能更好一點，而且新鮮的玉米做出來的菜，玉米吃在嘴里更加的有感覺，而且顆粒更加的飽滿，如果實在是沒有玉米了，那么用玉米罐頭也是可以的，但是口感并不會因此下降的太多的。

　　松籽仁(松子仁)中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，還含有鈣、磷、鐵等微量元素。

　　松籽仁性溫味甘，具有養(yǎng)陰、熄風(fēng)、潤肺、滑腸等功效，能治療風(fēng)痹、頭眩、燥咳、吐血、便秘等病。健康人食之可減少疾病，增強體質(zhì)。松籽仁中的不飽合脂肪酸，對促進腦細(xì)胞發(fā)育有良好的功效。常被人們做為益智健腦的首選佳品。

　　人們愛食松籽的習(xí)慣源于3000多年以前，當(dāng)時人們即已認(rèn)識到松籽的強身建體、延年益壽的作用。中國宋朝人把松籽視為“長生果”;

　　李時珍在《草本綱目》中說

　　松籽，味甘，性溫，無毒。主治骨關(guān)節(jié)風(fēng)濕、頭眩，祛風(fēng)濕、潤五臟、補體虛、滋潤皮膚，久服輕身延年不老。”《神仙傳》里記載了一個故事說：趙翟身患皮膚病，為了不傳染家人，獨自一人躲進深山老林。

　　后來，他遇到一位鶴發(fā)童顏的老者，送給他松籽和松柏脂各5升，囑其服用，末及一年，病果然痊愈，而且身強體健?；氐郊抑杏掷m(xù)服2年，面額較少、肌膚光澤、行走如飛，相傳此人活了300多歲。韓國的釜山有句地方諺語，叫做“好妻子應(yīng)勸丈夫吃松仁”，足見松籽功效如神了。

　　結(jié)語：看完了關(guān)于松仁玉米的營養(yǎng)價值之后大家對于松仁玉米的認(rèn)識是不是又更加的新了?那么大家沒事的時候是不是更加的應(yīng)該做出來吃一吃，許多的人對于松仁都是非常的喜愛的。但是許多的人都經(jīng)常把它們作為零食來吃，時間長了難免會覺得厭煩了，小編為大家介紹的這一道松仁玉米如果覺得還合大家的口味的話那么沒事時候就做來吃一吃吧。