現(xiàn)在很多人都在進(jìn)行著減肥的事業(yè),無論是只掛在嘴邊還是已經(jīng)采取一些小行動,那都證明了他們有了減肥的心,對自己的身材有些不滿意。然而不管怎樣,終減肥的效果確實各不相同,原因也是有很多種的,有的跟體質(zhì)有關(guān)系,有的跟方法有關(guān)系。下面小編就為大家介紹一下減肥的好方法,其中包括一些不錯的減肥茶以及日常生活中的減肥小妙招。
減肥的好方法
減肥食材
夏季結(jié)束,到了秋季天氣由熱轉(zhuǎn)為涼,人們的胃口也會隨之變好,自然而然會吃的多謝,脂肪也就更容易堆積形成肥肉。因此在秋季我們就要選擇一些可以幫助我們?nèi)紵镜囊恍┦巢?。那么你知道都有哪些食材有這樣的功效呢?
1、蓮藕
秋令時節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時。蓮藕熱量不高,含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,減少脂類的吸收。
熱量:70卡/100克
推薦吃法:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒為合適。
2、山藥
山藥是秋季重要的養(yǎng)生食材。山藥富營養(yǎng)的成分存在于它的黏液中,所含的甘露聚糖是一種能溶解于水的半纖維素,吸水后能膨脹80至100倍,容易產(chǎn)生飽腹感,從而控制進(jìn)食欲望,是一種天然的纖體美食;山藥中還含有消化酶,能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解,且可促進(jìn)新陳代謝,減少多余脂肪。
熱量:56卡/100克
推薦吃法:將洗凈后的山藥搗碎,加糖調(diào)成餡,與糯米粉一起制成湯圓食用;也可以做拔絲山藥,或者去皮用淡鹽水洗后切成小塊,加入適量糖桂花醬,當(dāng)冷盤。
3、西蘭花
秋季的西蘭花營養(yǎng)含量高。西蘭花含豐富的維生素C,維生素C可降低皮質(zhì)醇水平,緩解壓力,減少壓力性暴食的可能。同時,西蘭花還富含膳食纖維,能夠阻礙食物的吸收,在胃內(nèi)吸水膨脹后,形成較大的體積,增加人的飽腹感。而且西蘭花的熱量低,能夠很好的控制體重。秋季是西蘭花花莖中營養(yǎng)含量高的時候,千萬別錯過。
熱量:33卡/100克
推薦吃法:生的西蘭花可以做成各種風(fēng)味的菜肴和色拉,也可以浸漬在濃味醬油內(nèi)調(diào)制后食用。煮熟的菜花可以與各種各樣的乳酪、奶汁、調(diào)味品、炒雞蛋、肉、家禽和其他蔬菜一起配制成菜肴。菜花酸菜是一種很好的開胃品,它可以與冷肉、三明治一起食用。
4、南瓜
秋天到來,南瓜俏俏。南瓜富含的鈷,能促進(jìn)新陳代謝,而且是構(gòu)成胰島細(xì)胞必需物質(zhì),能有效降血糖。食用南瓜,可以幫助消化吸收,且南瓜中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,對減肥很有幫助。
熱量:22卡/100克
推薦吃法:南瓜可以蒸,也可以煮??诟熊浥矗兜栗r甜。也可以做成一道解膩的南瓜粥,也可以做成香噴噴的南瓜飯,用來煮湯也是不錯的選擇!
5、茭白
一般在秋季才會在菜市場上看到新鮮的茭白。茭白中含有豐富的鉀元素,對降低血壓和減輕水腫有促進(jìn)作用,也能幫助排出體內(nèi)多余的鹽分。它富含維生素C,能夠促進(jìn)新陳代謝和加快脂肪燃燒。茭白所含的膳食纖維有助于腸胃的蠕動,在促進(jìn)消化方面也有一定功效。
熱量:23卡/100克
推薦吃法:茭白適用于炒、燒等烹調(diào)方法,或做配料和餡心,如“醬燒蔣筍”、“茭筍肉片”、“蟹肉茭白燒賣”等。
6、芹菜
在秋季干燥的氣候條件下,芹菜含有的纖維能刺激腸胃的蠕動,可以促進(jìn)排便。芹菜是高纖維食物,能夠增加飽腹感,減少食量。其中含有的抗氧化劑,能抑制三酸甘油酯合成的必須酵素分泌,有助于對抗肥胖。
熱量:20卡/100克
推薦吃法:芹菜除了炒肉絲以外,還可以切粒來做沙拉,或者可以考慮做涼拌,當(dāng)然還有一個健康的吃法是,做芹菜粥,去油膩。