中藥海螵蛸的功效海螵蛸的食療作用

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　　現(xiàn)在人們的生活水平，對于飲食方面的需求也是更加的注重，像一些深海的魚類也是人們喜歡的食物之一，但是往往有一些食物它不僅僅只有肉質(zhì)具有食用的價值它的殼也有很好的藥用的價值哦，像是中藥海螵蛸，很多人應該都沒聽說過吧，今天就隨著說那就小編去了解海螵蛸的食療作用與海螵蛸的功效，下面我們就去學習一下吧。

　　原料介紹

　　海螵蛸是烏賊科動物無針烏賊、針烏賊以及金烏賊等等的多種烏賊的內(nèi)殼。

　　海螵蛸的采集在4至8月間，將漂浮在海邊或積于海灘上的烏賊骨撈起，剔除雜質(zhì)，以淡水漂洗后曬干。或在5月左右待成群烏賊游到海島附近產(chǎn)卵時，大量撈捕食，除去軟體部分將烏賊骨收集后，洗凈，曬干。

　　1. 無針烏賊內(nèi)殼長橢圓形而扁平，邊緣薄，中間厚，長9至14厘米，寬2.5至3.5厘米，厚1.2至1.5厘米。背面有瓷白色脊狀隆起，兩側(cè)略顯微紅色;腹面白色，角質(zhì)緣半透明，無骨針。體輕，質(zhì)松，斷面粉質(zhì)，顯疏松層紋。氣微腥，味微咸。

　　2.金烏賊的內(nèi)殼相對來說會比前面的無針烏賊的殼大，長度可以達到13-23厘米，寬度約為6.5米，厚度為0.8-1.2厘米，它們背面的疣點很明顯，看上去就好像是層狀排列的。腹面的波狀橫層紋大概占全體的一大部分。中間有縱向的潛槽，到了尾部角質(zhì)漸漸的變寬，向腹面翹起，在末尾有一根骨針。

　　3. 針烏賊內(nèi)殼細長，雄性內(nèi)殼長為寬的6倍，雌性內(nèi)殼長為寬的4倍，內(nèi)殼后端骨針尖銳突出。

　　食療作用

　　螵蛸原指螳螂之卵房，本品形似之，故海螵蛸?！侗静輬D經(jīng)》云：“腹中有墨可用，自衛(wèi)以防人害。又《南截越志》云：其性嗜烏，每自浮水上，飛烏見之，以為死而啄之，乃卷取入水而食之，因名烏賊，言為烏之賊害也。”《綱目》云：“有文墨可為法則，故名烏則，骨名海螵蛸，象形也。”

　　食材文化

　　海螵蛸味咸澀、性溫，歸肝、腎經(jīng);

　　海螵蛸質(zhì)地輕斂澀;具有收斂止血、固精至白帶以及治酸斂瘡的功效。

　　主治吐血，咯血，衄血，便血，崩漏，創(chuàng)傷出血，遺精淋濁，赤白帶下，血枯經(jīng)閉，胃痛吐酸，濕疹瘡瘍，風淚目翳。

　　巧用海螵蛸治胃病

　　醫(yī)認為，海螵蛸味咸、澀，性微溫，具有收斂止血、澀精止帶、制酸斂瘡之功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，巧用海螵蛸可治療各種胃病。

　　1、治胃及十二指腸潰瘍

　　三七粉12克，白及9克，海螵蛸3克。共研為細末，每次3克，溫開水送服，每日3次。

　　2、治胃痛吐酸