四、喝酒猛
在人際交往古城中酒基本是離不開(kāi)的,尤其是北方人。一直以來(lái),北方人把喝酒演繹得五彩繽紛,富含文化。殊不知,這種大口喝酒的習(xí)慣也是誘發(fā)高血脂的主要因素之一。
飲酒過(guò)量,極易造成熱能過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖,同時(shí)酒精在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?,乙酸使得游離脂肪酸的氧化減慢,脂肪酸在肝內(nèi)合成為甘油三酯,而且極低密度脂蛋白的分泌也增多。所以,長(zhǎng)期大量飲酒,就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的高脂血癥。
戒除吸煙的習(xí)慣,適度飲酒,才是保證身體健康的關(guān)鍵。
三大防治原則治療血脂高
經(jīng)常聽(tīng)到有人說(shuō),我的血脂又高了,這可怎么辦呀?現(xiàn)代社會(huì),過(guò)度豐盛的餐飲,加之極少的身體鍛煉,使許多人的血脂出現(xiàn)了異常。
人體血液中,血漿內(nèi)所含的脂類(lèi)稱(chēng)為血脂,包括膽固醇(C)、甘油三酯(TG)、磷脂和非游離脂肪酸等,它們?cè)谘褐惺桥c不同的蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,以“脂蛋白”的形式存在。大部分膽固醇是人體自身合成的,少部分是從飲食中獲得的。而甘油三酯恰恰相反,大部分是從飲食中獲得的,少部分是人體自身合成的。
血脂過(guò)多,造成“血稠”
血脂是人體中一種重要的物質(zhì),有許多非常重要的功能,但是不能超過(guò)一定的范圍。
如果血脂過(guò)多,容易造成“血稠”,在血管壁上沉積,逐漸形成小斑塊(就是我們常說(shuō)的“動(dòng)脈粥樣硬化”),這些“斑塊”增多、增大,逐漸堵塞血管,使血流變慢,嚴(yán)重時(shí)血流被中斷,更可怕的是由此引起的一系列心、腦、腎的損害。
血脂增高是代謝綜合征的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;
血脂增高正是導(dǎo)致冠心病、腦血管病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、代謝綜合征的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。此外,還可誘發(fā)膽結(jié)石、胰腺炎,加重肝炎、導(dǎo)致男性性功能障礙、老年癡呆等疾病。新研究提示,高血脂可能與癌癥的發(fā)病有關(guān)。
有效控制血脂水平的“三大法寶”
血脂異常的發(fā)生往往與我們的生活因素、生活習(xí)慣密切相關(guān),那么生活中該如何有效地控制血脂水平呢?
首先,調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)。限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物;選用低脂食物(植物油、酸奶);增加維生素、纖維素(水果、蔬菜、面包和谷類(lèi)食物)。建議食用具有降血脂作用的食物、生姜、茄子、柿子、黑木耳、牛奶、山楂、蘋(píng)果、梨、獼猴桃、柑橘等。