苦蕎茶能降血脂嗎 有哪些注意事項

　　如果能夠每天飲用苦蕎茶，那么癌癥就會離你遠一點，因為它具有抗癌的作用，同時它還可以用來健胃消食呢。對于它的功效你有多少了解呢?它能降血脂嗎?有哪些注意事項呢?通過下文一起來了解一下吧。

　　苦蕎茶能降血脂嗎

　　維生素：苦蕎中含有豐富的維生素。維生素B2的含量是玉米粉和大米的2～10倍。維生素B2有降低人體血脂和膽固醇的作用，是治療高血壓、心血管病的重要輔助藥物;尤其是對老年患者具有特別療效，能降低微血管脆性和滲透性，恢復其彈性。對防止腦溢血、維持眼循環(huán)，保護和增進視力有效。

　　苦蕎茶含有生物類黃酮，它的成分中主要就是蘆丁，而蘆丁就是維生素P，它能夠起到軟化血管的作用，從而改善身體的微循環(huán)。

　　苦蕎麥中含有大量的油酸和亞油酸，而亞油酸是人體重要的脂肪酸，體內不能合成!對幼兒有促進生長發(fā)育作用,對成年人可防止冠心病。

　　苦蕎茶中含有大量的蛋白質，其中含有19種天然氨基酸，總含量高達11.82%。特別含有一般植物如小麥、稻米所缺少的賴氨酸，富含精氨酸和組氨酸。并且苦蕎蛋白有近三分之一為清理蛋白，可清理體內毒素和異物。而且，苦蕎蛋白由于富含精氨酸，可以防止體脂增加。

　　所以苦蕎茶能夠起到降低身體中血脂的含量，除此之外，它還具有其他的作用，比如它還可以降低高血糖和高血壓，對于三高人群來說是非常適合的。

　　注意事項

　　苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài)，腹中已經沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意。

　　苦蕎茶的功效與作用

　　苦蕎茶內含人體所需的多種微量元素如：鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據(jù)《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。長期飲用本品，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發(fā)病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。

　　苦蕎中的淀粉含量在63.3%-72.5%，研究發(fā)現(xiàn)苦蕎的淀粉的含有相對高比例的耐消化淀粉有利于葡萄糖緩慢釋放，因此苦蕎可用作糖尿病的良好膳食品種。

　　苦蕎茶中含有豐富的膳食纖維，它能夠非常有效的將體內的毒素清除出去，所以它又被稱為人體消化系統(tǒng)的清道夫。它里面含有的膳食纖維是量竟然高達1.6%，比一般的米面都要高出幾倍，此外它還具有潤腸通便的作用呢。

　　結語：通過這篇文章，我們能夠了解到苦蕎茶能夠起到降血脂的作用，但是飲用苦蕎茶的時候好選擇在飯后，不然會增加饑餓感的哦。