飲食禁忌 小心喝蜂蜜的十大誤區(qū)

  蜂蜜是很好的滋補品,可以直接服用,也可以沖水喝。喝蜂蜜有很多的好處,但是喝蜂蜜也有一些飲食禁忌,喝不對容易損害健康。你知道蜂蜜水什么時候喝好嗎?你知道蜂蜜不能和什么一起吃嗎?今天小編為大家總結了小心喝蜂蜜的十大誤區(qū),一起來了解一下吧!

  1、清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,不利健康

清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,不利健康

  蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用后,蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。

  而且,蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補充機體細胞的水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低體內(nèi)排毒的功效。

  此時的體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的物質(zhì),那么新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘渣混合,就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì),殘渣的再次代謝更不利于健康。

  所以,在清晨飲用完白開水后,體內(nèi)相對潔凈了,再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效。

  為了不影響早餐的食欲,可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用,還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。

  2、晚上睡覺前不能喝蜂蜜水

  晚上睡覺之前,宜在睡前半小時再喝一杯100ml左右的溫開水,但此時并不適宜喝蜂蜜水。

  這是因為晚上睡前喝白開水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲備,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶質(zhì),密度上升,達不到睡前喝水的作用,因此不予推薦。

  另外,蜂蜜中含有大量的糖分,如果晚上睡覺之前喝了蜂蜜水,這些糖分極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里,讓你悄悄長胖!

  如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的細菌會在你的口腔里腐蝕你的牙齒,因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不劃算!

  3、不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜

  蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。

  食用蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還會導致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。

  喝蜂蜜水對水溫是有講究的。醫(yī)學大家李時珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。

  熟則性溫,故能補中。”可見,較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效,比較適合于體質(zhì)偏熱的人;而溫熱的蜂蜜水(40至60度)具有補益脾胃、促進消化的功效,比較適合于脾胃虛弱的人。

蜂蜜不能和什么一起吃 蜂蜜水什么時候喝好 
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