皮肌炎是一種很常見的皮膚性疾病,它對(duì)于人體和心理會(huì)造成雙重的困擾。今天小編就來和大家一起學(xué)習(xí)一些關(guān)于皮肌炎的飲食的調(diào)理方法以及皮肌炎的一些注意事項(xiàng)。詳細(xì)的內(nèi)容請(qǐng)看下文的介紹。
豬肝雞蛋粥
制作方法
1.我們先把豬肝的筋頭去除干凈,然后再將靠近苦膽的部分切除。
沖洗干凈,切成薄片,放入碗內(nèi),加入料酒、味精、鹽、蔥末拌腌。
2.雞蛋打入碗內(nèi),用筷子攪拌均勻。
3.接下來我們?cè)賹⒕滋韵锤蓛簦谒锱莅胄r(shí)以后撈出晾干,然后放入鍋中。
加入約1500毫升冷水,用旺火燒沸后,攪拌數(shù)次,改用小火熬煮約40分鐘。
4.粥內(nèi)加入豬肝片,淋入雞蛋,待兩三沸以后,加入鹽、味精調(diào)好味,淋上香油,即可盛起食用。
營(yíng)養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、皮肌炎和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
豬肝:豬肝中含有豐富的維生素族和鐵等微量元素,具有有護(hù)膚、明目以及補(bǔ)血之功效。
特別適合護(hù)膚、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用,但因其膽固醇含量較高,所以高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食或不食。
雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界優(yōu)良的蛋白質(zhì),對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;
同時(shí)富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的色素物質(zhì),具有防皮肌炎的作用;雞蛋味甘,性平;具有養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,滋陰潤(rùn)燥之功效。
豆芽燉豬排骨
制作方法
1.將豬排骨斬成3厘米長(zhǎng)的段,投入沸水鍋內(nèi)焯一下?lián)瞥?,放入另一鍋?nèi),加入料酒、生姜、大料(八角)、桂皮和香葉各適量;