肉桂蘋果醬凍糕 香醇益氣的美味

  肉桂一種被廣泛應(yīng)用的調(diào)味料,其實(shí)就其本身而言,它還有很多其它的功效,在民間有很多關(guān)于肉桂的偏方,經(jīng)常食用能夠改善身體的機(jī)能。它的吃法有很多,那你知道肉桂蘋果醬凍糕嗎?它是怎么做的呢?我們一起來了解一下吧。

  肉桂蘋果醬凍糕

  用料

  主料

  面包屑1.5杯,白砂糖3湯匙。

  肉桂粉2茶匙,黃油2湯匙。

  酸奶(原味、蜂蜜或香草)3杯,榛子(烤熟,切碎)0.5杯。

  輔料

  檸檬汁少許,肉桂1根。

  黃糖1/4杯,水0.5杯。

  鹽少許,蘋果(去核去皮,切成1英寸的小塊)5個。

  步驟

  1. 將所有輔料加入一個深底平底鍋中。

  2. 等到將步驟1中的材料加熱到沸騰的狀態(tài),接著將火力調(diào)小煮燉到蘋果全部變軟,大概持續(xù)二十分鐘。

  3. 嘗一下,如果不夠甜可以再加點(diǎn)兒糖。

  4. 起鍋,撈出肉桂條。

  5. 將步驟4中的肉桂條用叉子進(jìn)行搗碎,然后將它放置一段時間,使蘋果醬慢慢冷卻下來。

  6. 取一個不粘鍋,將面包屑、白砂糖、肉桂碎和黃油中火加熱攪拌.

  7. 直至面包屑顯出棕色,散發(fā)出香味,大約5分鐘。

  8. 放置冷卻一會兒。

  9. 找四個容器,可以是碗也可以是杯子,然后將蘋果醬和面包屑以及酸奶分層倒進(jìn)去,接著將適量的榛子碎撒在它的上面就可以了。

  肉桂的功效與作用

  《綱目》:治寒痹,風(fēng)瘖,陰盛失血,瀉痢,驚痢。治陽虛失血,內(nèi)托癰疽痘瘡,能引血化汗化膿,解蛇蝮毒。

  結(jié)語:通過小編上述對于肉桂這道美味的描述,相信大家也都能夠清楚的知道它的相關(guān)的操作步驟了??粗【幗榻B之后,喜歡的朋友不妨動手試試哦。