食物功效
每100克豬肝中含有蛋白質(zhì)21克、鈣11毫克、磷270毫克,以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機(jī)元素,配以黃芪、五味子,有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收,對小兒長骨的發(fā)育甚為有利。
雞肝蛋皮粥
原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個(gè),大米100克。
制法
1、先用清水洗凈大米,放入沙鍋內(nèi),加適量清水煮粥,至大米開花時(shí)為度;
2、然后將雞肝洗凈、剁泥,用香油適量炒熱,備用;
3、雞蛋去殼打勻,放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi),煮至粥稠,待溫,加味料調(diào)味食用。每天2-3次。
食物功效
每100克雞肝中含蛋白質(zhì)18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及豐富的鈣、磷等無機(jī)鹽。
豬骨菠菜湯
原料:新鮮豬脊骨250-500克,菠菜150-200克。
制法
用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入沙鍋內(nèi),加適量清水,先用旺火,后用文火煮2小時(shí),然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,待溫,加入味料調(diào)味,飲湯吃菠菜。
食物功效
豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機(jī)鹽,菠菜中所含的酶,對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補(bǔ)充鎂、鐵、鈣、磷等無機(jī)元素的較好湯水。
溫馨提示
食療雖好,但對于小孩子長高只是起到輔助作用,孩子在身體發(fā)育期間還應(yīng)當(dāng)有適量的運(yùn)動(dòng)、充足的睡眠。幾樣合理配合好,對孩子長高菜會(huì)有全面的幫助!
總之,為了使孩子獲得長身體的充足營養(yǎng),一定要讓孩子吃好、吃飽,并注意多樣化的食譜,重視食物的色、香、味、型和營養(yǎng)搭配,采取多種食物混合,以達(dá)到食物的互補(bǔ)作用,使身體獲得各種必需的營養(yǎng)素。要糾正孩子偏食、挑食等不良習(xí)慣。還要鼓勵(lì)孩子多運(yùn)動(dòng)、積極參加體育鍛煉,這也是促進(jìn)孩子長高的重要因素。此外,要注意孩子的心理健康,因?yàn)樾撵`創(chuàng)傷、精神緊張、情緒壓抑,都會(huì)引起內(nèi)分泌失調(diào),影響孩子生長發(fā)育和身高的增長。
結(jié)語:相信大家看了本篇文章,已經(jīng)知道了食療幫助兒童長高的方法了,健康合理的飲食,保證攝入充足的營養(yǎng),對兒童長高具有很大的促進(jìn)作用,所以大家不要認(rèn)為長的高矮完全是遺傳因素決定的,這種想法現(xiàn)在應(yīng)該不再保留了吧!