木瓜煮象拔蚌 香濃的健康美食

  象拔蚌的營(yíng)養(yǎng)較為豐富,經(jīng)常食用可以起到消腫降壓的作用,所以對(duì)于身體腫脹和高血壓的朋友來說是非常適合的。它的做法有很多,那你知道木瓜煮象拔蚌嗎?具體有哪些操作步驟呢?一起來了解一下吧。

  木瓜煮象拔蚌

  用料

  主料

  象拔蚌適量,木瓜適量。

  輔料

  酸菜適量,草菇適量。

木瓜煮象拔蚌 香濃的健康美食

  芹菜適量。

  調(diào)料

  鹽適量,姜適量。

  料酒適量,魚露適量。

  雞精適量,高湯適量。

  步驟

  1、將木瓜去皮,切成菱形塊。

  2、將象拔蚌處理干凈之后,切成薄片,然后將酸菜和草菇清洗干凈之后也切成片狀,放置待用。

  3、芹菜洗凈切成段,姜切成絲。

  4、坐鍋點(diǎn)火放入高湯。

  5、等到鍋里的湯開了之后,將姜絲和象拔蚌片以及酸菜、草菇和芹菜一起倒進(jìn)去進(jìn)行燉煮一段時(shí)間。

  6、加入鹽、料酒、木瓜、魚露、雞精出鍋即可。

  菜品特點(diǎn)

  美味可口。

象拔蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  象拔蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  象拔蚌不但營(yíng)養(yǎng)比較豐富,就連它的功效也是非常廣泛的,它能夠?qū)λ[起到消除的作用。此外它還可以給身體提供營(yíng)養(yǎng),從而起到提高機(jī)體免疫力的作用。

  結(jié)語:通過小編上文的介紹,相信大家對(duì)木瓜煮象拔蚌的做法已經(jīng)非常了解了。所以有空不妨做一下,和家人一起分享這道美味哦。