大暑吃什么 大暑時節(jié)吃什么最養(yǎng)生

  快到7月22號已經(jīng)步入了一年中熱的大暑,對于一些經(jīng)常在外工作的人們來說,一定要做好防暑降溫的工作,以防出現(xiàn)熱感冒、中暑等癥狀。同時,我們在飲食上也需要格外的注意的,哪些食物能夠降暑呢,哪些又是上火的食物呢,這些大家都知道嗎?下面就由小編給大家介紹下大暑吃什么吧。

  大暑時節(jié)吃什么養(yǎng)生

  夏天熱,大暑更是夏季炎熱的時候,有句話是這樣說的,“小暑不算熱,大暑三伏天”。所以,我們在大暑的時候一定要注意身體,要做好防暑降溫的準備。飲食上也是非常重要的,吃什么才好呢,大暑飲食要注意什么呢?

  我國古代將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行?!笔郎衔灮鹣x約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上,大暑時,螢火蟲卵化而出,因此古人認為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。

  1、蛋白質供給需充足

  大暑氣溫較高,人體新陳代謝加快,能量消耗大,因此蛋白質的 供應必須酌量增加,每日攝入量應在 100 克―120 克。植物蛋白能夠以從豆制品中獲得,動物 蛋白除了奶制品外, 還要適量的吃點肉,例如雞肉、 鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。 在食用鴨肉時好燉食,也能夠加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯,這樣不但能夠葷素搭配起到營養(yǎng)互補 的效果,又能夠健脾、益氣、養(yǎng)陰。

蛋白質供給需充足

  2、益氣養(yǎng)陰的食物不是不能少的

  大暑是非常的熱的,也會經(jīng)常出汗,這時候十分的容易耗氣傷陰,人們常常感覺到“無病三分虛” 。所以說,這個時候出來要補水,還要多吃一些能夠增強體質,益氣養(yǎng)陰還很清淡的食物。比如,山藥、蜂蜜、蓮藕、大棗、木耳、菊花粥、豆?jié){、百合粥、海參、雞蛋、牛奶等。

  3、盡量要多吃苦味食物

  苦味食物不但清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。因此,大暑時節(jié),適當?shù)某渣c苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,能夠健脾開胃、增進食欲,不但讓濕熱之邪對您敬而 遠之,還能夠預防中暑,能夠一舉兩得。

  4、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入

  綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物,除了脾胃 虛寒及體質虛弱者均能夠放心食用。還有,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾療效,是脾虛患者的夏日食療佳品。

  5、補氣健脾,消暑生津

  大暑不但天氣炎熱,而且雷電、暴雨多,此時人們容易受暑濕影響出現(xiàn)腹脹、食欲下降、乏力等癥狀,此時飲食宜清淡多樣化,以補氣健脾、消暑生津為主,可多食綠豆、黃瓜、苦瓜、蓮藕、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圓、桃子、黃皮、蘆根、白茅根等食物及藥食兩用之品。

大暑養(yǎng)生 大暑吃什么 如何預防中暑 
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