吃什么對眼睛好 最能保護眼睛的7種營養(yǎng)素

  俗話說:眼睛是心靈的窗戶,所以我們必須保護好我們的眼部。但是隨著社會的發(fā)展,手機、電腦、iPad等等,在我們的生活中貌似已經(jīng)越來越離不開這些電子設(shè)備了。這些電子設(shè)備雖然能豐富我們的生活,但是對我們的眼睛健康有著很大的傷害。今天小編幫大家總結(jié)了能保護眼睛的7種營養(yǎng)素,讓我們一起來看一下吧。

  1、維生素A(β胡蘿卜素)

  維生素A是構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的重要營養(yǎng)素,如果缺乏維生素A容易出現(xiàn)夜盲癥。

  長時間看電子屏幕,會消耗大量的維生素A。所以補充富含維生素A的食物,對保護眼睛相當重要。

  常見的富含維生素A的食物:動物的肝臟、胡蘿卜、菠菜、大量的黃色水果等。

動物的肝臟、胡蘿卜、菠菜、大量的黃色水果等

  2、B族維生素

  B族維生素具有保護眼角膜的作用,當缺乏B族維生素的時候會發(fā)生眼部的神經(jīng)病變,讓你感到視力模糊,遇風流淚,怕光甚至眼部炎癥等問題。

  常見的富含B族維生素的食物:全谷類食物(粗糧、雜糧)、大量的綠葉蔬菜、動物的肝臟。

  3、維生素C

  維生素C是生命存在的基礎(chǔ),眼部缺乏維生素C會減弱其對外來刺激的抵抗力,尤其當遇到風和強光的時候。

  富含維生素C的食物:獼猴桃、鮮辣椒、鮮棗、草莓、檸檬、丑柑等。

  值得注意是,維生素C怕熱、怕光線、又怕鐵鍋,好盡量生吃以減少營養(yǎng)素流失。

  4、維生素E

  維生素E是一類強抗氧化物,能夠應(yīng)對各種外來刺激。

  富含維生素E的食物有:植物油、堅果、小麥胚芽等等,這些都是維生素E的良好來源。

  但是一定要注意攝入量不要過多,因為富含維生素E的食物一般都是油脂含量很大的食物,吃多了會導(dǎo)致脂肪過剩。

 
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