夏季減肥 教你4個(gè)減肥最快最有效的方法(2)

  夏季減肥食譜

  燉海帶

  做法:將排骨剁成小塊,海帶切成方塊,放入鍋中,加水煮開,撇去浮沫,加入蔥、姜、料酒、花椒,用中火燉至排骨熟爛,用食鹽調(diào)味即可。

  海帶含有硫酸多糖,能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。另外,海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì),有助于排除毒素,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內(nèi)放射性元素。海帶所含的熱量較低,因此是減肥的理想食品。

  黑木耳豆腐湯

  做法:木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切片,兩者一起放入鍋中,加入雞湯和鹽燉煮,10分鐘后即可食用。

  木耳能夠清除影藏在血液中的熱毒,并具有涼血滋潤(rùn)、補(bǔ)氣活血的功效。黑木耳中有著較強(qiáng)吸附力的植物膠質(zhì),它能把人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)清出體外,達(dá)到清潔腸胃的作用

  醋溜綠豆芽

  做法:將綠豆芽洗凈,用沸水快速燙一下,在涼水中浸泡后撈起瀝干水分?;ń吩谟湾亙?nèi)炸焦,去掉花椒,放入蔥花熗鍋,放入綠豆芽,加鹽、糖、醋、味精翻炒,后用濕淀粉勾芡即可。

  中醫(yī)認(rèn)為,綠豆可解百毒,能幫助清除體內(nèi)毒物,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。

  胡蘿卜燉牛肉

  做法:牛肉洗凈切塊,燙去血水;胡蘿卜洗凈削皮,切成滾刀塊。將胡蘿卜和牛肉一同放入鍋中,用大火煮開后,加入調(diào)料轉(zhuǎn)中火煮至牛肉熟軟即可。

  胡蘿卜是有效的解毒物質(zhì),與體內(nèi)的汞離子結(jié)合后,能降低血液中汞離子的濃度,加速汞離子的排出。另外,其所含的琥珀酸鉀,有助于防止血管硬化,降低膽固醇。

  香炸花椰菜

  做法:花椰菜切成小朵,洗凈,放入雞蛋、生粉攪勻。燒熱油鍋,放入花椰菜,炸至金黃后撈起。鍋內(nèi)留油,放入姜、紅椒,放入炸好的華彩,調(diào)入椒鹽、味精、蔥花炒透,淋入麻油即可。

  花椰菜是含有類黃酮多的食物之一,除了可以防止感染,還是很好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,減少心臟病和中風(fēng)的危險(xiǎn)。同時(shí),它還能使血管壁加強(qiáng),對(duì)肥胖及水腫皆有改善功效。

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