夏天還有比坐在空調(diào)房里吃著美味的甜品更愜意的事嗎?甜品一直是菇?jīng)鰝兊拇髳?，能吃?a href='http://thefoodoflovemovie.com/taglist/753179-1.html' target='_blank'>滿記甜品更是一件享受的事兒~但是天天吃滿記好多人都消費(fèi)不起，不過沒有關(guān)系，想知道滿記甜品的做法嗎?看下文哦，小編為您奉上8大滿記招牌甜品的配方!
滿記甜品的做法一、芒果牛奶西米露
這道甜點(diǎn)做起來非常方便，只需把西米先煮好，再放入其他美味食材就搞定了。在舌尖先感受到的是芒果的清甜，隨后便品嘗到西米那Q彈的清涼，兩都在嘴里慢慢融化，讓人回味無窮!
用料：西米50克 芒果2個(gè) 牛奶200克 細(xì)砂糖適量
1、小鍋里的水煮開，倒入西米，水的份量比西米多的多，用中小火煮西米
2、將芒果切開，中間打上十字，然后將芒果肉放入料理機(jī)中，留下少許裝飾用
3、加入適量牛奶，可根據(jù)各人口味再加適量細(xì)砂糖，用料理機(jī)攪拌均勻
4、將西米煮到發(fā)軟沒有硬心為準(zhǔn)，然后用濾網(wǎng)進(jìn)行過濾并放入冷開水中
5、將西米在水中浸泡至涼，隨即撈出并倒入碟或碗中，加入已經(jīng)做好的芒果牛奶，并放入適當(dāng)?shù)拿⒐＞蚈K啦~
滿記甜品的做法二、椰汁紫米糕
椰汁紫米糕是備受網(wǎng)友們喜愛的甜品之一，在滿記非常叫座!它口感更清淡，也不是那種甜到發(fā)膩的食物，所以即使是不愛吃甜的你也可以一飽口福哦~
用料：黑糯米60克 水4杯 椰汁1杯 粟粉120克 清水1/2杯 砂糖120克
1、紫米清洗干凈，用水泡一個(gè)小時(shí)，加三倍的水，煮至軟糯
2、煮好的紫米撈出，放涼
3、椰漿、牛奶、糖粉、少許粟粉放微波爐熱五分鐘
4、熱好的椰奶加魚膠粉迅速拌開，加入紫米繼續(xù)拌勻
5、倒入模具放冰箱至凝固后脫模即可
