榴蓮松糕 能夠治療心腹冷痛

  日常生活中,你有買過榴蓮嗎?那么知道榴蓮的挑選技巧嗎?還有,我們都知道榴蓮的功效與作用很多,但是你具體知道的有幾條呢?你每次是怎么樣吃榴蓮的?是不是采用傳統(tǒng)的吃法:生吃,今天小編推薦一種新的吃法——榴蓮松糕。

  榴蓮松糕

  榴蓮松糕是一道絕對適合休閑下午茶時間品嘗的點心,而且它的制作過程比較簡單易學(xué)。

  材料 A

  面粉 (篩過) 150g,發(fā)粉 (篩過) 1 1/2 茶匙,牛油 120g,糖粉70g

  材料 B

  雞蛋 (打散) 1 粒,煉奶2 大匙,牛奶60ml

雞蛋 (打散) 1 粒,煉奶2 大匙,牛奶60ml

  餡料

  榴蓮漿 200g

  做法

  1、將面粉、發(fā)粉和牛油一起攪拌均勻。

  2、分次慢慢加入糖粉拌勻。

  3、慢慢倒入材料B 混勻。

  4、準(zhǔn)備一個小紙杯(或者小碗),把一大匙面糊倒進(jìn)紙杯中,然后在面糊的中間加入適當(dāng)量的榴蓮漿,后再用一大匙面糊蓋上。

  5、將小紙杯排入烤盤上,在預(yù)熱的烤箱內(nèi)以 190°c 烘20分鐘或至金黃色即可。

  小訣竅

  1、榴蓮肉能用湯匙攪成漿,一塊一塊口感不佳。

  2、在放榴蓮漿在面糊上時切勿碰觸邊緣,否則烤時會變焦。

  榴蓮不能和什么一起吃

  榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。

  榴蓮的功效與作用

  1、榴蓮的營養(yǎng)價值比較高,有各種的功效。如可以補(bǔ)腎壯陽、健脾補(bǔ)氣。

  2、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對肌體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。

  3、榴蓮補(bǔ)益價值相當(dāng)高,有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病。用它來燉雞湯,又香又鮮甜,對體弱、怕寒的老人滋補(bǔ)。病后及婦女產(chǎn)后也可用來補(bǔ)養(yǎng)身體。如用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統(tǒng)的食療秘方。

  4、榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同。有的人認(rèn)為其臭不耳聞,有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動。

  榴蓮的挑選技巧

  1、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現(xiàn),青的還是生的。

  2、用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往里靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。

  總結(jié):上文主要向大家講述了榴蓮松糕的制作方法,榴蓮的功效與作用已經(jīng)榴蓮的挑選技巧,小編和大家講了這么多,你們都學(xué)會了嗎?在日常生活中,我們有很多的吃榴蓮的方法,你吃榴蓮的方法可以進(jìn)行更換了,試試新的吃法吧。