5、胃潰瘍
當(dāng)胃潰瘍反復(fù)發(fā)作時(shí)，胃黏膜反復(fù)受到破損刺激，就可能會(huì)惡變，發(fā)生胃癌。據(jù)《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》報(bào)道，造成胃潰瘍的細(xì)菌是引發(fā)幾乎所有胃癌病例的元兇。因此，我們可以看到，在“潰瘍家族”中，胃潰瘍離癌癥近，惡變率約為2%—5%。
6、胃黏膜異型增生
通常認(rèn)為惡性腫瘤發(fā)病前都有異性增生的情況。很多有不經(jīng)過(guò)這個(gè)情況而直接從正常轉(zhuǎn)化為惡性的情況。而異性增生是在單純性增生及腫瘤性增生兩者之間的交界性病變，是真正的癌前期病變。
供給充足的熱量、蛋白質(zhì)和維生素食品，以維持病人的營(yíng)養(yǎng)。飲食要種類多樣，易于消化，多食含優(yōu)質(zhì)蛋白的牛奶、雞蛋、魚(yú)類、肉類、家禽類、豆制品類;多食蜂蜜及含糖豐富的米、面等以補(bǔ)充熱量;多食含維生素豐富的水果、花生米以及胡蘿卜、西紅柿、卷心菜等新鮮蔬菜。注意含微量元素的食品和適當(dāng)?shù)闹镜臄z取。礦物質(zhì)中硒有抗癌作用，含硒的食品有蘑菇、大蒜、洋蔥、小米、玉米等。
1、番茄
在番茄里面含有非常豐富的維生素C，番茄是維生素C的一個(gè)重要來(lái)源，而且在儲(chǔ)存和烹調(diào)的過(guò)程中，它所含的維生素C不易遭到破壞，番茄中還含有胡蘿卜素、番茄紅素、維生素B族，番茄紅素是抗氧化性強(qiáng)的類胡蘿卜素。不要在空腹時(shí)吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黃瓜一起吃
2、甲魚(yú)
甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、硒、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能提高人體的免疫功能。 現(xiàn)代常作為肺結(jié)核、肝脾腫大和癌癥病人的輔助治療食品。特別是硒元素，癌癥病人常常用硒維康片來(lái)補(bǔ)硒達(dá)到增加免疫，保護(hù)正常細(xì)胞，抗突變。
3、椰菜富
在椰菜當(dāng)中也含有各種患者所必需的營(yíng)養(yǎng)素，這其中包括：維生素C，胡蘿卜素及鈣、鉀等，并且具有低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)。
4、胡蘿卜
經(jīng)研究證實(shí)，如果我們可以做到每天吃胡蘿卜的話，那是可以幫助防癌抗癌的。臨床研究發(fā)現(xiàn)，癌癥病人接受化療時(shí)，如能多吃些胡蘿卜，可減輕化學(xué)治療所帶來(lái)的一些副反應(yīng)。
