鹿茸的食用方法 你知道多少(2)

  2、韓國(guó)

  將鹿茸和當(dāng)歸、人參、黃芪、構(gòu)杞子、杜仲、肉蓯蓉、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術(shù)、甘草、蒼術(shù)等50余味中草藥放在一起,煎熬4—6小時(shí),凝成凍狀后,每早空腹食用。消費(fèi)的主要季節(jié)是9月一下年5月。

  3、泰國(guó)

  用茸片加水燉后食用,或?qū)⑷灼?g加入枸杞子15g、肉蓯蓉10g和水后燉服。泰國(guó)食茸的季節(jié)一般是10月下旬、12月下旬。

  4、日本

鹿茸在日本的食法

  把鹿茸的有效成分通過化學(xué)方法提取出來后,制成各種保健品和飲料,供應(yīng)到市場(chǎng)。

  其它鹿茸的食用方法

  1、取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生姜1片、米酒少許裝入有蓋的杯中,加半杯水,蓋嚴(yán)蓋后置鍋內(nèi)隔水燉蒸。

  鍋水沸騰后改用文火燉2~3小時(shí),便可用之(初食者有口干、眼紅、心跳加速等反應(yīng)時(shí),應(yīng)停止食用,這是虛不受補(bǔ)。無癥狀者,每隔一日食一次,用量逐漸加至10g)。

  2、取鮮鹿茸片50~60g,與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內(nèi)燉3—5小時(shí),之后食用,用不完保存好分次用之。

  3、把鮮鹿茸50g洗凈切片(或干茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,1次/日飲酒服用。

鹿茸切片泡酒

  4、將鮮鹿茸30g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50度以上的500ml白酒中,服用;或粉碎成末狀食用;或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊后服用。

  或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品,可能引起全身燥熱、鼻出血、口干唇裂等副作用,年輕朋友需根據(jù)自身情況慎用)。

鹿茸 鹿茸泡酒 鹿茸的食用方法 
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