6、銀耳
食物簡(jiǎn)介：真菌類(lèi)銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱(chēng)。性平，味甘、淡、無(wú)毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。
清肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤(rùn)，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時(shí)又有益氣清腸的作用。
7、雪梨
食物簡(jiǎn)介：常見(jiàn)水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰。
8、豬血
食物簡(jiǎn)介：豬血中含有豐富的血漿蛋白。
清肺原理：在人體經(jīng)胃酸和消化系統(tǒng)分解后，可以產(chǎn)生解毒和潤(rùn)腸的功能。它會(huì)讓不利于身體的有害物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)消除。
9、黑木耳
食物簡(jiǎn)介：中富含的植物膠原成分，具有較強(qiáng)的吸附作用
清肺原理：可將因呼吸進(jìn)入到人體內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)、垃圾等污染物集中吸附并排出體外，從而達(dá)到凈滌腸胃、養(yǎng)肺氣清肺管的目的;植物膠原還可以幫助消化纖維類(lèi)物質(zhì)，對(duì)無(wú)意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與氧化作用。
霧霾的危害
“陰霾天氣比香煙更易致癌。”中國(guó)工程院院士、廣州呼吸疾病研究所所長(zhǎng)鐘南山曾在某論壇上指出，近30年來(lái)，我國(guó)公眾吸煙率不斷下降，但肺癌患病率卻上升了4倍多。這可能與霧霾天增加有一定的關(guān)系。
鐘南山強(qiáng)調(diào)，濃霧纏繞、能見(jiàn)度非常低的天氣會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。霧霾的組成成分非常復(fù)雜，包括數(shù)百種大氣顆粒物。其中危害人類(lèi)健康的主要是直徑小于10微米的氣溶膠粒子，它能直接進(jìn)入并粘附在人體上下呼吸道和肺葉中，引起鼻炎、支氣管炎等病癥，長(zhǎng)期處于這種環(huán)境還會(huì)誘發(fā)肺癌。
