三是是營(yíng)養(yǎng)問題
科學(xué)家們認(rèn)為外來基因會(huì)以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
四是對(duì)抗生素的抵抗作用
當(dāng)科學(xué)家把一個(gè)外來基因加入到植物或細(xì)菌中去,這個(gè)基因會(huì)與別的基因連接在一起。人 們?cè)诜昧诉@種改良食物后,食物會(huì)在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細(xì)菌,使人體產(chǎn)生抗藥性。
五是對(duì)環(huán)境的威脅
在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細(xì)菌基因,這種基因會(huì)產(chǎn)生一種對(duì)昆蟲 和害蟲有毒的蛋白質(zhì),生態(tài)學(xué)家們認(rèn)為那些不在改良范圍之內(nèi)的其它物種有可能成為改良物種的受害者 ,生物學(xué)家們則擔(dān)心為了培養(yǎng)一些更具優(yōu)良特性,其特性很可能會(huì)通過花粉等媒介傳播給野生物種。
后,不得不說明的是:轉(zhuǎn)基因食品是否對(duì)人體有害,目前學(xué)術(shù)界尚無定論,到目前為止 也暫沒曾出現(xiàn)過因食用轉(zhuǎn)基因食品而導(dǎo)致的不適證。歐洲國(guó)家認(rèn)為,只要不能否定其危險(xiǎn)性,就應(yīng)該限制;美國(guó)則主張,只要在科學(xué)上無法證明它有危險(xiǎn)性,就不應(yīng)該限制。盡管爭(zhēng)論還沒有結(jié)果,但轉(zhuǎn)基因研究卻仍然如火如荼的進(jìn)行著。也許大家還不知道,我國(guó)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物和林木已有22種,轉(zhuǎn)基因棉花已進(jìn) 入大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn),已成為世界轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物田間實(shí)驗(yàn)和商品化生產(chǎn)面積的第四大國(guó)。因此大家在選擇轉(zhuǎn)基因大豆油的時(shí)候應(yīng)該保持謹(jǐn)慎的態(tài)度。
結(jié)語(yǔ):綜上所述,轉(zhuǎn)基因大豆油的危害是因?yàn)槠渲械牟淮_定性,而導(dǎo)致大家對(duì)它產(chǎn)生的陌生與擔(dān)憂。未知才是可怕的,但是這說明需要我們的科學(xué)家們?nèi)ヌ剿?。不過,在終結(jié)果出來以前,小編還是建議大家暫時(shí)不要嘗試這些新的食品,畢竟自身的安全很重要,沒有必要花在不定的因素上面。